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蛋白質(zhì)攝入，真的多多益善嗎？

2025-08-25

脂肪和碳水化合物曾長期被認為是節(jié)食者的主要“敵人”。如今，它們的“危害”似乎已被遺忘，蛋白質(zhì)成了人們關(guān)注的新焦點。

別把OTC維生素當保健品 醫(yī)生：過量吃反傷身

2025-08-21

普通人是否需要專門補充維生素？為解答這一疑問，記者采訪了重慶市婦幼保健院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師鐘熒，讓她為大家解析維生素補充的學問。

“人參奶茶”你喝過嗎？不是噱頭

2025-08-14

“入口有淡淡的藥香，喝完嘴里回甘，喝起來和普通的珍珠奶茶差不多?！边@杯融合了奶香、茶香和藥草香的人參囊泡奶茶，并非商家的“噱頭”。

缺乏“陽光維生素”，是一種“隱性饑餓”

2025-08-11

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，維生素D缺乏已成為全球范圍內(nèi)普遍存在的“隱性饑餓”，與數(shù)十種慢性疾病密切相關(guān)。那么，維生素D究竟該怎么補？

何首烏根泡酒治白發(fā) 大伯喝成了“小黃人”

2025-08-06

在傳統(tǒng)認知里何首烏是“烏發(fā)圣品”，很多人為了對抗歲月痕跡用它煲湯、泡酒、洗頭發(fā)，但你可能不知道這味看似溫和的中藥，卻隱藏巨大健康風險。

5年不換筷子導(dǎo)致胃里長“霉菌”？小心身邊的超級致癌物！

2025-07-29

作為毒性達到砒霜68倍的一級致癌物，很多人對黃曲霉毒素并不陌生。在日常生活中，由于它是污染農(nóng)產(chǎn)品與食品最常見的真菌毒素之一，往往容易成為藏在餐桌上的“食物刺客”。