中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曹榮海 記者李甜甜）為切實(shí)保障轄區(qū)市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定，營(yíng)造和諧有序的社會(huì)環(huán)境，有效防范化解各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，天津市寶坻區(qū)林亭口市場(chǎng)監(jiān)管所與黃莊鎮(zhèn)政府緊密協(xié)作，組織開展了專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，以最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)要求、最實(shí)舉措，全力守護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全和消費(fèi)權(quán)益。

一是提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。本次聯(lián)合檢查旨在整合市場(chǎng)監(jiān)管與屬地政府的管理優(yōu)勢(shì)，形成監(jiān)管合力。林亭口市場(chǎng)監(jiān)管所發(fā)揮專業(yè)監(jiān)管職能，黃莊鎮(zhèn)政府依托屬地優(yōu)勢(shì)，明確以“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全、護(hù)穩(wěn)定”為核心目標(biāo)，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，壓實(shí)各方責(zé)任，確保各項(xiàng)監(jiān)管措施落到實(shí)處、取得實(shí)效。

二是聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)主體的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否齊全且在有效期內(nèi)；仔細(xì)核查食品進(jìn)貨渠道，要求商家提供完整的索證索票記錄和規(guī)范的進(jìn)貨臺(tái)賬，確保食品來(lái)源可追溯；檢查食品儲(chǔ)存條件，嚴(yán)格要求按規(guī)定的溫度、濕度等環(huán)境存放，防止食品變質(zhì)；同時(shí)，還對(duì)食品加工制作過(guò)程的衛(wèi)生狀況進(jìn)行了詳細(xì)檢查，包括從業(yè)人員的健康證明是否有效、加工場(chǎng)所的清潔消毒是否到位、生熟食品是否分開存放加工等。

三是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造共治氛圍。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者宣傳相關(guān)法律法規(guī)，特別是峰會(huì)前夕及期間要落實(shí)好食品安全各項(xiàng)制度，堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，強(qiáng)調(diào)落實(shí)主體責(zé)任的重要性，督促其開展自查自糾。同時(shí)，向公眾普及安全消費(fèi)知識(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督，共同營(yíng)造安全、穩(wěn)定、祥和的峰會(huì)氛圍。