中國食品安全網(wǎng)訊(番市宣 封梅康) 2025年廣州中考于6月30日至7月2日舉行。為給轄區(qū)廣大考生營造安全、有序、放心的考試環(huán)境,廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)管局立足職能、提前謀劃、周密部署、全程護(hù)航,組織精干力量對轄區(qū)內(nèi)25個考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生集體用餐配送單位及校園周邊開展了全方位、拉網(wǎng)式、持續(xù)性的專項(xiàng)保障行動,確保中考全程安全平穩(wěn)。
執(zhí)法人員檢查中考考點(diǎn)學(xué)校食堂 圖片來源:番市宣
壓實(shí)責(zé)任,筑牢組織根基
中考前,番禺區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2025年中考保障專題工作會議,聚焦食品安全監(jiān)管、打擊作弊器材、特種設(shè)備安全、消費(fèi)投訴處理等市場監(jiān)管領(lǐng)域關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)行詳細(xì)部署與責(zé)任分解。邱康明總工程師在會上強(qiáng)調(diào):“中考保障工作意義重大、責(zé)任重大,必須提升突發(fā)事件應(yīng)急處置水平,壓緊壓實(shí)食品安全‘兩個責(zé)任’,堅(jiān)決實(shí)施全過程駐點(diǎn)保障,確保萬無一失?!睍h明確各科所的職責(zé)分工和工作要求,為中考保障工作高效、有序開展奠定了堅(jiān)實(shí)的組織基礎(chǔ)。
執(zhí)法人員對留樣管理環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān) 圖片來源:番市宣
嚴(yán)密排查,消除風(fēng)險隱患
中考期間,區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管力量持續(xù)下沉,保持高壓態(tài)勢。局領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,執(zhí)法人員堅(jiān)守一線,共出動執(zhí)法人員517人次,對考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生集體用餐配送單位實(shí)施高頻次、全覆蓋檢查,并對校園周邊食品經(jīng)營單位、電子產(chǎn)品經(jīng)營單位進(jìn)行嚴(yán)密巡查。重點(diǎn)檢查了:
食品安全方面:對供餐單位食材采購、加工制作、餐具消毒、從業(yè)人員健康、留樣管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),保障考生及考務(wù)人員約3萬人次的安全用餐。
作弊器材方面:持續(xù)開展“作弊器材”電子產(chǎn)品專項(xiàng)清理行動,對考點(diǎn)周邊有關(guān)商戶排查22家次,嚴(yán)厲打擊銷售作弊器材等違法行為。
特種設(shè)備方面:對考點(diǎn)學(xué)校及周邊相關(guān)場所使用的電梯等特種設(shè)備進(jìn)行安全檢查19臺次,確保運(yùn)行安全。
市場秩序方面:暢通投訴舉報(bào)渠道,及時處理涉考相關(guān)消費(fèi)糾紛。整個中考期間,未發(fā)生食品安全事故,未收到涉及中考的有效投訴舉報(bào),市場秩序井然。
執(zhí)法人員檢查中考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全落實(shí)情況 圖片來源:番市宣
快檢護(hù)航,強(qiáng)化技術(shù)支撐
食品安全快速檢測技術(shù)貫穿中考保障全程,區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方檢測機(jī)構(gòu),持續(xù)對考生供餐單位的食品原料進(jìn)行抽樣快檢,共抽取食品原料109批次,檢測結(jié)果均為合格,為中考食品安全提供有力的技術(shù)保障和信心支撐。
執(zhí)法人員對考點(diǎn)學(xué)校使用的電梯進(jìn)行安全檢查 圖片來源:番市宣
駐點(diǎn)巡查,確保圓滿收官
中考三天,區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)“全過程駐點(diǎn)監(jiān)管+動態(tài)巡查”雙保險制度,駐點(diǎn)人員全程監(jiān)督考點(diǎn)食堂及配餐單位操作流程,巡查人員不間斷排查校園周邊風(fēng)險點(diǎn),確保各項(xiàng)保障措施無縫銜接、執(zhí)行到位。全體市場監(jiān)管人員以高度的責(zé)任感和使命感,用心用情用力守護(hù)每一位考生的夢想征程,為2025年中考的公平、公正、安全、順利進(jìn)行貢獻(xiàn)了堅(jiān)實(shí)可靠的市場監(jiān)管力量。