中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃秋霞 陳炳秋 黃剛）化州市市場(chǎng)監(jiān)管局以“百千萬(wàn)工程”為引領(lǐng)，緊扣化橘紅特色產(chǎn)業(yè)，深入推進(jìn)“信”字號(hào)公用品牌建設(shè)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、流程嚴(yán)控、品牌賦能“三管齊下”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。截至目前，化州市共有21家企業(yè)（其中化橘紅企業(yè)8家），21個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了授權(quán)，暫列全茂名市“信”字號(hào)公用品牌授權(quán)使用企業(yè)之首，市場(chǎng)知名度和占有率穩(wěn)步提升。

2025年第一批茂名市“信”字號(hào)公用品牌授權(quán)使用(化橘紅類)頒證現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：化州市市場(chǎng)監(jiān)管局

標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)：增強(qiáng)消費(fèi)者信任

“‘信’字號(hào)就是誠(chéng)信的招牌，品質(zhì)的保證！”在消費(fèi)者越來(lái)越注重產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽(yù)的當(dāng)下，帶有“信”字號(hào)標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品容易更受青睞。這次入選“信”字號(hào)公用品牌的化橘紅產(chǎn)品，都建立了“兩標(biāo)一碼一證一單”品控溯源體系，消費(fèi)者只需掃一掃產(chǎn)品上的二維碼，便能清晰了解該產(chǎn)品從種植環(huán)境、施肥用藥情況到加工流程、檢測(cè)報(bào)告的全過(guò)程信息。全過(guò)程透明，消費(fèi)者看得明白，買得放心。這種“陽(yáng)光操作”，極大地增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任。

流程嚴(yán)控：提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

“信”字號(hào)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，要求企業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都要建立完善的質(zhì)量管理體系。為了獲評(píng)并維護(hù)住這塊“金字招牌”，企業(yè)必須不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)——從原材料篩選到精細(xì)化生產(chǎn)，再到出廠檢測(cè)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要更嚴(yán)格的把控。以這次獲得認(rèn)證的化橘紅生產(chǎn)企業(yè)為例，在認(rèn)證過(guò)程中，對(duì)原材料供應(yīng)商進(jìn)行了重新評(píng)估和篩選，建立了更完善的進(jìn)貨查驗(yàn)制度，生產(chǎn)車間按照更高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造，員工接受了多次專業(yè)的質(zhì)量管理培訓(xùn)。通過(guò)這一系列“組合拳”，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量得到了顯著提升，次品率大幅降低，效果立竿見(jiàn)影。

企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)--工人正在篩選原材料（化橘紅果）  圖片來(lái)源：化州市市場(chǎng)監(jiān)管局

品牌賦能：激活產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)力

“信”字號(hào)不僅是一份榮譽(yù)，更是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“助推器”。為了滿足“信”字號(hào)認(rèn)證的高標(biāo)準(zhǔn)要求，企業(yè)就得舍得投入去搞研發(fā)、改技術(shù)、優(yōu)工藝。認(rèn)證企業(yè)將繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)的投入，引入先進(jìn)灌溉、施肥、病蟲害防治技術(shù)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)精細(xì)種植和科學(xué)管理。這不僅有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，還能幫助企業(yè)提效降本，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力，而在“信”字號(hào)路上摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和成果還可以應(yīng)用到其他產(chǎn)品或業(yè)務(wù)領(lǐng)域，為企業(yè)多元化發(fā)展提供支撐。

局領(lǐng)導(dǎo)到企業(yè)實(shí)地指導(dǎo)，推動(dòng)“信”字號(hào)公用品牌申請(qǐng)工作   圖片來(lái)源：化州市市場(chǎng)監(jiān)管局

化州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將持續(xù)強(qiáng)化政策扶持與技術(shù)引導(dǎo)，支持企業(yè)開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新與地理標(biāo)志認(rèn)證，通過(guò)“標(biāo)準(zhǔn)+品牌”雙輪驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)化橘紅產(chǎn)業(yè)從“單打獨(dú)斗”走向“品牌共贏”。

從山林間的道地藥材，到市場(chǎng)認(rèn)可的“信字招牌”，化州正以“信”為筆，精心描繪特色產(chǎn)業(yè)升級(jí)的藍(lán)圖。隨著“信”字號(hào)公用品牌建設(shè)的深入推進(jìn)，化橘紅產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，向著更高質(zhì)量、更具競(jìng)爭(zhēng)力的未來(lái)大步邁進(jìn)。