中國食品安全網(wǎng)訊(記者王正心) 近年來,普陀緊扣“蓮心共護(hù) 普享食安”社會(huì)共治品牌,秉持因地制宜、資源共享、彰顯特色、環(huán)境協(xié)調(diào)原則,成功建成全區(qū)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品食品安全科普基地。該基地依托田園牧歌莊園,深度融合地域文化與食安科普,通過創(chuàng)新載體與豐富內(nèi)容,為公眾特別是青少年打造了一個(gè)寓教于樂、可感可知的食品安全知識(shí)殿堂。
以特色為本,融入地域文化。經(jīng)充分調(diào)研論證與方案優(yōu)化,最終選定底蘊(yùn)深厚的田園牧歌莊園作為基地載體。該莊園占地200余畝,坐落于享有“五匠之鄉(xiāng)”美譽(yù)、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的展茅街道。作為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、采摘體驗(yàn)、農(nóng)家餐飲、休閑觀光于一體的綜合性特色莊園,其不僅是舟山市重點(diǎn)菜籃子工程單位,更榮膺國家級(jí)示范性農(nóng)民專業(yè)合作社及省級(jí)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范企業(yè)等稱號(hào),為科普基地奠定了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)與文化基礎(chǔ)。
以科普為線,緊扣食安主題。構(gòu)建沉浸式科普體驗(yàn)基地核心,重點(diǎn)投資2萬余元,精心打造了一條集知識(shí)性、趣味性于一體的科普宣傳走廊。走廊內(nèi)累計(jì)制作并安裝科普宣傳展板40塊,創(chuàng)新設(shè)置了“謠言中的真相”、“舌尖上的陷阱”、“菜籃子的秘密”“果園里的學(xué)問”等核心模塊,內(nèi)容聚焦貼近生活的食品安全常識(shí)、法律法規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)防范要點(diǎn)及選購指南,以生動(dòng)圖文吸引游客駐足學(xué)習(xí),成功實(shí)現(xiàn)了地域特色與食安文化有機(jī)融合、宣傳教育與自然景觀相得益彰。
以科技為翼,賦能綠色農(nóng)業(yè)。基地引入前沿農(nóng)業(yè)科技展示,重點(diǎn)建成綠色智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)玻璃大棚,并創(chuàng)新引入“太空艙”無土栽培系統(tǒng)種植高品質(zhì)生菜。大棚內(nèi)還種植了人參果、小番茄、百香果等特色果蔬。通過標(biāo)簽展示,智能化環(huán)境控制與可視化生長(zhǎng)過程,將“從農(nóng)田到餐桌”的全鏈條食品安全理念變得直觀可感、生動(dòng)可視,充分展現(xiàn)了科技賦能下綠色農(nóng)業(yè)與質(zhì)量安全的可持續(xù)發(fā)展路徑。
以研學(xué)為樂,共享科教成果。以“食安小魚游”科普研學(xué)品牌為抓手,可通過寓教于樂的方式,引導(dǎo)孩子們?cè)诨亍板塾巍碧矫?,深度體驗(yàn)趣味采摘、無土栽培技術(shù)學(xué)習(xí)、農(nóng)殘檢測(cè)互動(dòng)實(shí)驗(yàn)等,使孩子們?cè)谘袑W(xué)活動(dòng)中自然而然地成為健康生活的小小實(shí)踐者和受益者,有力推動(dòng)了食品安全共治共享理念深入人心,使基地成為提升食品安全素養(yǎng)的重要實(shí)踐平臺(tái)。