中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、開(kāi)江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局，在開(kāi)江縣城市綜合體舉辦2025年“食品安全‘你點(diǎn)我檢’聚焦夏季煙火氣，夜宵美食專(zhuān)場(chǎng)”活動(dòng)，此次活動(dòng)以“放心宵夜，安全一夏”為主題，回應(yīng)群眾關(guān)切，守護(hù)舌尖安全，助力川渝夜間經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。

夜宵美食專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)  圖源：達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局

開(kāi)江縣憑借其獨(dú)特的“三分微水七分田”地理?xiàng)l件，創(chuàng)新探索出“稻田+小龍蝦”生態(tài)種養(yǎng)模式，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)3萬(wàn)畝，年產(chǎn)超300萬(wàn)斤，躋身川渝地區(qū)小龍蝦核心產(chǎn)區(qū)之列。此次活動(dòng)緊扣夏日夜間消費(fèi)熱點(diǎn)，以透明、互動(dòng)、科學(xué)的監(jiān)管與服務(wù)模式，聚焦夏季煙火氣，守護(hù)夜宵美食專(zhuān)場(chǎng)，筑牢安全根基。

為讓抽檢工作真正貼近群眾關(guān)切，活動(dòng)前夕率先啟動(dòng)線上民意征集系統(tǒng)，市民通過(guò)手機(jī)投票，選出最關(guān)心的夜宵食品種類(lèi)、抽樣場(chǎng)所和檢測(cè)項(xiàng)目。同時(shí)，線下食品安全志愿者同步走進(jìn)夜宵市場(chǎng)，廣泛征集民意并大力宣傳造勢(shì)，確保抽檢靶向聚焦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，省、市、縣三級(jí)食安委成員單位緊密聯(lián)動(dòng)，圍繞“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，推出一系列宣傳舉措：科普校園餐、商超酒店、旅游景點(diǎn)食品安全知識(shí)，指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品選購(gòu)技巧，宣傳食源性疾病防控要點(diǎn)，為市民打造全方位科普矩陣?，F(xiàn)場(chǎng)工作人員和專(zhuān)家志愿者通過(guò)答疑解惑、發(fā)放科普宣傳手冊(cè)、演示快檢流程等方式，為消費(fèi)者提供“一站式”食安知識(shí)服務(wù)，有效提升參與感。

根據(jù)線上民意征集系統(tǒng)投票結(jié)果，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)安排專(zhuān)業(yè)抽樣人員迅速行動(dòng)，在消費(fèi)者、人大代表、政協(xié)委員及食品安全志愿者全程監(jiān)督下，開(kāi)展針對(duì)性現(xiàn)場(chǎng)抽樣，并將第一時(shí)間公布檢測(cè)結(jié)果，確保監(jiān)管透明高效。

此次 “你點(diǎn)我檢” 夜宵專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)，通過(guò)三級(jí)聯(lián)動(dòng)、民意參與的模式，為川渝夜間經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入了 “安全動(dòng)能”。下一步，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)聚焦群眾消費(fèi)熱點(diǎn)，常態(tài)化開(kāi)展 “你點(diǎn)我檢” 系列活動(dòng)，切實(shí)守護(hù)好群眾 “舌尖上的幸?！薄?/p>