中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為全面落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)暑期、汛期食品安全工作的通知》（食安辦函〔2025〕34號(hào)）精神，結(jié)合本區(qū)臺(tái)風(fēng)、汛期期間的高溫、高濕天氣情況，切實(shí)做好食品安全工作，近日，上海市楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開加強(qiáng)本區(qū)暑期、汛期食品安全工作部署會(huì)。楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長陳慧青主持會(huì)議。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感把各項(xiàng)要求落細(xì)落實(shí)，抓細(xì)抓實(shí)暑期、汛期食品安全工作。

會(huì)議要求，一是要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”，全面排查食品原料、設(shè)施設(shè)備等風(fēng)險(xiǎn)隱患；二是要聚焦消費(fèi)量大的冷飲、燒烤等重點(diǎn)品類，強(qiáng)化日常監(jiān)管，同步加強(qiáng)飲用水、食源性疾病監(jiān)測(cè)；三是要嚴(yán)厲打擊受潮變質(zhì)、受污水浸泡食品回收利用等違法行為，涉嫌違法犯罪的要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)；四是要強(qiáng)化輿情引導(dǎo)和應(yīng)急值守，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示，嚴(yán)格落實(shí)食品安全應(yīng)急預(yù)案要求，遇到重大情況第一時(shí)間報(bào)告并及時(shí)開展處置。