中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為扎實(shí)推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，切實(shí)筑牢群眾“舌尖上的防線”，上海市虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期聚焦社區(qū)居民需求，以“雙課堂”模式在各街道常態(tài)化開展食品安全科普活動(dòng)，通過精準(zhǔn)化宣講、互動(dòng)化引導(dǎo)，推動(dòng)居民從“食安受益者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮仓螀⑴c者”。

聚焦“居民關(guān)切”，以“雙課堂”搭好科普橋梁。針對(duì)社區(qū)居民對(duì)食品安全知識(shí)“想了解、難讀懂”，對(duì)食品安全治理“有意愿、缺路徑”的實(shí)際情況，整合資源打造分層分類的食品安全科普服務(wù)。一是專家公益講座“解疑惑”。邀請(qǐng)公共衛(wèi)生、營養(yǎng)健康、食品安全等領(lǐng)域?qū)＜?，走進(jìn)社區(qū)開展專題講座。由社區(qū)居民“點(diǎn)單式”決定講座主題，高頻關(guān)注“老年保健食品辨別”“食品添加劑安全”“食品安全輿情熱點(diǎn)”等話題，結(jié)合案例拆解“保健品選購”“辨別食品標(biāo)簽”等實(shí)際操作知識(shí)，讓專業(yè)知識(shí)聽得懂、用得上。二是市場(chǎng)監(jiān)管所科普宣講“接地氣”。各市場(chǎng)監(jiān)管所組建“基層宣講小隊(duì)”，圍繞專家講座主題，以“拉家常”“擺案例”“做實(shí)驗(yàn)”方式開展拓展宣講。針對(duì)獨(dú)居老人，重點(diǎn)講“保健品和藥品的區(qū)別”；針對(duì)社區(qū)居民，側(cè)重教授“生鮮食品”采購技巧；同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)演示“農(nóng)藥殘留”檢測(cè)及查看“生鮮肉檢疫章”、“食品標(biāo)簽”等小技巧，同步發(fā)放《市民食品安全知識(shí)手冊(cè)》，隨附投訴舉報(bào)渠道，讓居民懂維權(quán)、知路徑。累計(jì)開展講座、宣講8場(chǎng)，居民參與350余人次，發(fā)放手冊(cè)等宣傳品600余份。

“雙課堂”搭建科普橋梁

緊扣“社會(huì)共治”，以“小活動(dòng)”凝聚參與合力。在科普過程中，注重將“知識(shí)傳遞”與“共治動(dòng)員”相結(jié)合，引導(dǎo)居民主動(dòng)融入食安治理。一是聽意見納建議，讓居民“有話語權(quán)”。每場(chǎng)活動(dòng)收集居民社區(qū)食品安全意見建議，如針對(duì)有部分居民提出的“對(duì)外賣食品抽查”需求，針對(duì)性地開展“外賣你點(diǎn)我檢”活動(dòng)；有社區(qū)提出“食品快速檢測(cè)進(jìn)居委會(huì)”，屬地市場(chǎng)監(jiān)管所開展“你送我檢”活動(dòng)6次；針對(duì)“希望多有兒童食品安全活動(dòng)”建議，聯(lián)合社區(qū)籌備“食安小衛(wèi)士”體驗(yàn)課，目前已收集有效建議11條，全部辦結(jié)落實(shí)。二是建隊(duì)伍聚力量，讓居民“當(dāng)參與者”。依托活動(dòng)吸納更多社區(qū)熱心居民、退休干部加入“市民巡查員”隊(duì)伍，鼓勵(lì)市民舉報(bào)日常生活中發(fā)現(xiàn)的食品安全違法違規(guī)行為，共同參與食品安全治理。三是強(qiáng)互動(dòng)促共識(shí)，讓居民做“宣傳員”。鼓勵(lì)居民將學(xué)到的知識(shí)分享給家人鄰里，部分社區(qū)居民自發(fā)組建“食安分享群”，轉(zhuǎn)發(fā)科普內(nèi)容、交流辨別經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)更多人關(guān)注食品安全。  

虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將推動(dòng)科普行動(dòng)常態(tài)化，同步拓寬反饋渠道，讓群眾既能“學(xué)知識(shí)”，也能“提建議”，更能“參監(jiān)督”。當(dāng)專家的專業(yè)力量、監(jiān)管的執(zhí)法力量、群眾的參與力量擰成一股繩，這場(chǎng)關(guān)于食品安全的“共治行動(dòng)”，終將化為看得見的民生幸福感——是超市貨架上放心的商品，是餐桌前安心的笑容，更是城市里暖心的民生溫度。