中國安排安全網(wǎng)訊 （雷海鵬 記者張坤）隨著2025UYC男足U15、女足U13環(huán)球杯錦標(biāo)賽暨中國?定南夜間鐵人三項(xiàng)國際公開賽臨近，定南縣市場監(jiān)管局全體執(zhí)法人員以“7×24小時(shí)”待命狀態(tài)吹響“護(hù)航集結(jié)號(hào)”，用最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)查隱患、最實(shí)舉措強(qiáng)監(jiān)管，為賽事順利舉辦營造安全穩(wěn)定的市場環(huán)境。

清晨響應(yīng)：織密賽事食品“首道防線” 天剛破曉，執(zhí)法人員正按照先前工作部署，逐項(xiàng)對(duì)照賽事保障方案，針對(duì)運(yùn)動(dòng)員接待酒店、賽事場館周邊餐飲早餐店、小吃店等重點(diǎn)場所，明確檢查項(xiàng)目、責(zé)任人員和完成時(shí)限，認(rèn)真細(xì)化當(dāng)日檢查任務(wù)。 “必須確保所有接待單位的食品原料可追溯，從業(yè)人員健康證齊全有效?！蹦辰M組長在開展檢查時(shí)強(qiáng)調(diào)。8個(gè)工作小組在局領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下分赴各點(diǎn)位，開展全域拉網(wǎng)式檢查。從餐飲服務(wù)單位的許可證件、食品安全管理制度建立情況，到食品生產(chǎn)經(jīng)營場所布局、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況，每一項(xiàng)都仔細(xì)核查，不留死角。

日間巡查：筑牢市場秩序“堅(jiān)固堡壘” 午后的農(nóng)貿(mào)市場人頭攢動(dòng)，執(zhí)法人員穿梭其中，開展市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治?！斑@些過期食品必須立即下架查扣，銷售過期食品不僅違反《中華人民共和國食品安全法》，還會(huì)危害群眾健康！”執(zhí)法人員一邊清點(diǎn)某商店貨架上的過期食品，一邊嚴(yán)肅地向店主告知相關(guān)法規(guī)。執(zhí)法人員還重點(diǎn)核查經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證的有效性，仔細(xì)檢查食材保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件，對(duì)臨期食品處理提出明確要求。 同時(shí)，執(zhí)法人員還督促市場主體落實(shí)門前“三包”制度，嚴(yán)厲打擊欺行霸市、強(qiáng)買強(qiáng)賣、缺斤短兩等違法違規(guī)行為，督促商戶自覺維護(hù)市場環(huán)境整潔，共同營造規(guī)范有序的市場經(jīng)營環(huán)境。

夜間值守：夯實(shí)夜市經(jīng)濟(jì)“長效根基” 夜幕降臨，華燈初上，夜市逐漸熱鬧起來。執(zhí)法人員的身影依然活躍在各個(gè)夜市街區(qū)，開展食品安全大排查整治。他們逐一檢查夜市食品經(jīng)營單位的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況，確保食品及其原料來源合法可追溯。

“老板，一定要把‘三防’措施做到位，保持場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔?！?執(zhí)法人員一邊檢查，一邊向商戶宣傳食品安全知識(shí)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的安全隱患，下達(dá)責(zé)令改正通知書督促商戶按要求限期整改。同時(shí)，縣市場監(jiān)管局積極暢通消費(fèi)維權(quán)渠道，消費(fèi)者如遇消費(fèi)糾紛或發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打12315熱線，市場監(jiān)管部門將做到有訴必接、接訴即辦，讓消費(fèi)者在夜市消費(fèi)放心、舒心。

截至目前，本次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員216人次，檢查相關(guān)商戶432家。在檢查過程中，發(fā)現(xiàn)并整改衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、臺(tái)賬不全等問題76個(gè)，對(duì)部分存在嚴(yán)重問題的商家下達(dá)《責(zé)令改正通知書》58份。 賽事保障不是“突擊戰(zhàn)”，而是“持久戰(zhàn)”。

下一步，定南縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化“賽前查隱患、賽中強(qiáng)監(jiān)管、賽后勤復(fù)盤”的全周期管理模式，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和“事事落實(shí)到位”的執(zhí)行力，為賽事成功舉辦提供堅(jiān)實(shí)的安全保障，向全國乃至世界展現(xiàn)定南“安全、有序、溫暖”的獨(dú)特魅力。