中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)2025年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武活動(dòng)決賽在哈爾濱市舉行。

本屆大比武堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，緊貼實(shí)戰(zhàn)需求，決賽設(shè)計(jì)既考基礎(chǔ)又促創(chuàng)新，既重理論更重實(shí)踐，是一場(chǎng)檢驗(yàn)食品抽檢核心技能的綜合性大練兵。13個(gè)市（地）328人報(bào)名參賽。經(jīng)過(guò)預(yù)賽階段的激烈角逐，全省9支代表隊(duì)、27名執(zhí)法干部、36名抽樣檢驗(yàn)人員脫穎而出，晉級(jí)決賽。決賽突出“三全”理念，特色鮮明。“全鏈條覆蓋”，設(shè)置抽樣實(shí)操、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)、監(jiān)管知識(shí)閉卷考試、核查處置實(shí)操和現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答五大環(huán)節(jié)，完整呈現(xiàn)食品抽檢工作全流程；“全景實(shí)戰(zhàn)模擬”，深入超市、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)企業(yè)等真實(shí)場(chǎng)景，高度還原工作現(xiàn)場(chǎng)；“全程闖關(guān)挑戰(zhàn)”，設(shè)計(jì)“開(kāi)盲盒”抽樣、“盲抽”考官、“角色扮演”辦案、本領(lǐng)競(jìng)技等環(huán)節(jié)，考驗(yàn)選手臨場(chǎng)應(yīng)變與綜合能力。

決賽首戰(zhàn)在哈爾濱市哈爾信連鎖超市有限責(zé)任公司愛(ài)建分公司打響。在真實(shí)的超市環(huán)境中，抽樣實(shí)操環(huán)節(jié)重點(diǎn)考核“雙隨機(jī)”任務(wù)部署與人員行為規(guī)范性。選手需現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽選品種，進(jìn)行“開(kāi)盲盒”式抽樣，對(duì)抽樣人員的專業(yè)技能、規(guī)范意識(shí)和應(yīng)變能力進(jìn)行了全方位實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)。

比賽獲獎(jiǎng)代表合影留念   圖片來(lái)源：黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局

實(shí)驗(yàn)室實(shí)操環(huán)節(jié)聚焦社會(huì)熱點(diǎn)、群眾關(guān)切、受眾面和問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率等元素，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室實(shí)操考核題目?！懊こ椤笨脊佻F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，全程緊盯操作規(guī)范性、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性及結(jié)果有效性，確保檢驗(yàn)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)，真實(shí)檢驗(yàn)選手的技術(shù)功底與質(zhì)控水平。

核查處置實(shí)操考核設(shè)在益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業(yè)有限公司，模擬場(chǎng)景高度逼真，由執(zhí)法精英和企業(yè)員工扮演各類當(dāng)事人，真實(shí)還原生產(chǎn)車間、原料庫(kù)、成品庫(kù)等關(guān)鍵區(qū)域。每隊(duì)兩名選手在60分鐘內(nèi)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)獲取的線索、視頻及隱藏的違法線索，分工協(xié)作、分析研判、模擬辦案并實(shí)施“現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法”。這種沉浸式“闖關(guān)”模式極大提升了挑戰(zhàn)性與代入感，是對(duì)選手法律運(yùn)用、線索挖掘、應(yīng)急處置和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的綜合考驗(yàn)。

決賽的壓軸環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答在緊張激烈的氛圍中展開(kāi)。9支代表隊(duì)圍繞食品安全法律法規(guī)等核心內(nèi)容展開(kāi)巔峰對(duì)決，是對(duì)36位選手理論知識(shí)體系、信息整合能力、快速?zèng)Q策能力和團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力的綜合檢驗(yàn)，展現(xiàn)了選手們?cè)谙迺r(shí)高壓下迸發(fā)出的智慧火花，將整場(chǎng)大比武的競(jìng)技氛圍推向高潮。

經(jīng)過(guò)監(jiān)管組和檢驗(yàn)組兩輪實(shí)操比拼和激烈的現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)答最終決出團(tuán)體及個(gè)人獎(jiǎng)，齊齊哈爾市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)榮獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)，哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)、雙鴨山市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)團(tuán)體榮獲二等獎(jiǎng)，雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)、牡丹江市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)、黑河市市場(chǎng)監(jiān)管局代表隊(duì)榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)。