立秋已過(guò),氣溫不減。走進(jìn)江蘇省如皋市丁堰鎮(zhèn),空氣中彌漫著陣陣果香。婉茹家庭農(nóng)場(chǎng)的紅心火龍果掛滿(mǎn)枝頭,王永龍梨園的翠冠梨壓彎了枝條,森果農(nóng)莊的葡萄晶瑩剔透,滿(mǎn)香果樹(shù)種植園的桃子散發(fā)著誘人甜香……這些特色水果不僅成為丁堰鎮(zhèn)的“甜蜜名片”,更串起了一條鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈。
這幾年,一些本地不常見(jiàn)的水果正在逐漸走進(jìn)丁堰鎮(zhèn)。在鞠莊社區(qū)婉茹家庭農(nóng)場(chǎng),一排排整齊的溫室大棚里,紅心火龍果掛滿(mǎn)枝頭,宛如一盞盞小燈籠。農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)的火龍果,經(jīng)過(guò)本地化改良,不僅甜度高,而且耐儲(chǔ)存,成為周邊市場(chǎng)的“搶手貨”。“我們采用有機(jī)種植,不催長(zhǎng),不打農(nóng)藥,每年7月到10月都是采摘期,周末來(lái)體驗(yàn)采摘的游客尤其多?!鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人趙榮林介紹。
在丁堰,有的人憑“新奇”開(kāi)拓市場(chǎng),有的人則靠“長(zhǎng)期主義”贏(yíng)得口碑。鎮(zhèn)皋南社區(qū)的王永龍,守著他的20畝梨園,已走過(guò)二十多個(gè)春秋。寒來(lái)暑往,他日復(fù)一日地修剪枝條、疏花疏果,用布滿(mǎn)老繭的雙手,將王永龍梨園種成了顧客心中的“活招牌”。清晨五點(diǎn)巡園查看長(zhǎng)勢(shì),雨天弓著腰給梨樹(shù)加固支架,豐收季帶著全家老小連夜采摘——這份堅(jiān)持讓他的梨子皮薄肉嫩、甜潤(rùn)多汁,每年未下樹(shù)就被預(yù)訂一空?!胺N梨沒(méi)有捷徑,一桶汗水換一筐好果?!蓖跤例埬ㄖ剐Φ馈K枚旯怅幵忈屩扒趧诳细?、土里生金”的樸素道理。
趙明村滿(mǎn)香果樹(shù)種植園的盧金華是個(gè)“花頭精”十足的人。網(wǎng)絡(luò)直播興起后,他也“趕熱潮”當(dāng)起了“主播”。走進(jìn)果園,常能看到他手持自拍桿,穿梭在桃林中直播。盧金華的抖音賬號(hào)上,除了更新果園管理、果品展示等內(nèi)容,還推出了“老陳的幸福生活”“花老太的套路”等創(chuàng)意短視頻,吸引了不少人關(guān)注、留言?!爸辈ァ⒍桃曨l賽道很卷,我們要想辦法,出創(chuàng)意,爭(zhēng)取吸引粉絲的目光。但要長(zhǎng)久做下去,關(guān)鍵還是要靠桃子的品質(zhì)?!北R金華介紹,采用短視頻、直播等形式后,果園的人氣上升了,銷(xiāo)售額是以前的三四倍,“現(xiàn)在桃子還沒(méi)下樹(shù),就有人來(lái)預(yù)定,到果園采摘的人也越來(lái)越多?!?/p>
在劉海村森果農(nóng)莊,陽(yáng)光透過(guò)葡萄藤蔓灑下斑駁光影,游客們手提竹籃穿梭在葡萄架間,小心翼翼地剪下一串串圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的葡萄?!艾F(xiàn)摘的葡萄特別甜,孩子也玩得開(kāi)心?!辈簧賮?lái)農(nóng)莊度假的家庭,都提著籃子入園采摘葡萄。森果農(nóng)莊以葡萄、無(wú)花果等水果為媒,串起“農(nóng)旅融合”的產(chǎn)業(yè)鏈。游客親手采摘的葡萄,比超市購(gòu)買(mǎi)的多了份成就感;池塘邊釣起的鮮魚(yú),經(jīng)炭火烤制后多了份儀式感……在森果農(nóng)莊,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值鏈被無(wú)限延伸。“上午摘水果,中午吃農(nóng)家菜,下午逛鄉(xiāng)村,一條龍服務(wù)讓游客留得住、玩得好。”農(nóng)莊負(fù)責(zé)人錢(qián)志榮表示,農(nóng)莊不斷豐富游玩項(xiàng)目,放大體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的魅力,朝著生態(tài)觀(guān)光旅游度假地不斷發(fā)展,這比單純地銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品更有價(jià)值,也更能帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展配套產(chǎn)業(yè),最終形成“核心景區(qū)+輻射農(nóng)戶(hù)”的共贏(yíng)模式。
一顆顆飽滿(mǎn)的果實(shí),承載著丁堰鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的甜蜜夢(mèng)想。從婉茹農(nóng)場(chǎng)的紅心火龍果到王永龍梨園的翠冠梨,從盧金華的直播帶貨到森果農(nóng)莊的農(nóng)旅融合,特色水果產(chǎn)業(yè)不僅讓土地生金、農(nóng)民增收,更激活了鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。這些“小果子”串起的產(chǎn)業(yè)鏈,正以創(chuàng)新為筆、品質(zhì)為墨,在丁堰大地上繪就“產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富”的生動(dòng)圖景。(張偉偉 蔡虹虹 蔡夢(mèng)玉)