中國食品安全網(wǎng)訊(包薩娜 記者張陽陽)第五屆中蒙博覽會召開在即,為確保大會順利舉辦,保障廣大參會人員的飲食安全,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局于2025年8月19日召開第五屆中蒙博覽會食品安全保障協(xié)調(diào)會,對各項食品安全工作進行了相關(guān)部署。
會議指出,第五屆中蒙博覽會作為中蒙兩國共同主辦的國際性展會,在推動中蒙及周邊國家的合作與發(fā)展方面具有重要意義和作用。會議著重強調(diào)了與會期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作。根據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)重大活動餐飲服務(wù)安全保障工作指南》,細(xì)化落實了目標(biāo)、任務(wù)、措施、人員,做到組織體系健全,工作職責(zé)明晰,目標(biāo)任務(wù)明確,基層監(jiān)管所進行食品安全全面巡查,對選定的酒店進行系統(tǒng)摸排。全面開展風(fēng)險評估,對不合規(guī)的情況提出了整改意見并指導(dǎo)幫助整改,確保餐飲食品安全保障各項工作有效落實。
下一步,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)完善博覽會期間的食品安全保障工作,制定相關(guān)應(yīng)急預(yù)案,形成餐飲食品安全保障網(wǎng),以更專業(yè)的監(jiān)管、更有力的措施為大會保駕護航。(呼和浩特市市場監(jiān)督管理局)