中國食品安全網(wǎng)訊（華成明）近日，云南省保山市開展中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，此次培訓(xùn)旨在通過全鏈條、全流程、全時域規(guī)范“校園餐”管理，織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，守護(hù)廣東師生“舌尖上的安全”。來自保山市各級教育體育行政部門和部分學(xué)校的150名負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)邀請了保山市食品安全、財(cái)務(wù)管理、法律法規(guī)等領(lǐng)域?qū)＜?，圍繞學(xué)校食品安全操作規(guī)范、膳食經(jīng)費(fèi)管理、突發(fā)事件防控與應(yīng)急處置、營養(yǎng)改善計(jì)劃等核心內(nèi)容，采用“專題授課+現(xiàn)場觀摩+分組研討+會議推進(jìn)”的多元模式展開。

保山市還同步召開2025年中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理現(xiàn)場推進(jìn)會，深入分析了當(dāng)前的形勢任務(wù)和短板弱項(xiàng)，從食品安全、膳食經(jīng)費(fèi)、營養(yǎng)改善計(jì)劃三個方面對2025年全市“校園餐”專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了再動員、再部署、再推進(jìn)。