廈門市燕之屋絲濃食品有限公司

燕窩作為中國傳統(tǒng)滋補(bǔ)名品之一，被全世界華人奉為食補(bǔ)佳品，據(jù)《本草從新》記載，燕窩性平味甘，“能大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清”。燕之屋傳承燕窩養(yǎng)生文化，專注于高品質(zhì)燕窩產(chǎn)品研發(fā)，秉承匠心與科技融合開發(fā)出燕之屋冰糖官燕。

廈門市燕之屋絲濃食品有限公司嚴(yán)選高端原料，其中燕窩采用東南亞金絲燕窩，燕盞飽滿，燕角細(xì)膩;冰糖采用一級單晶冰糖，純度高，無色澤;純凈水采用四道凈化工序，經(jīng)石英砂、活性炭過濾器、精密過濾器、RO膜過濾去除水中雜質(zhì)和異味，最后得到符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。

燕窩原料經(jīng)過古法挑毛預(yù)處理工藝后，再經(jīng)過創(chuàng)新工藝處理保證燕窩原料穩(wěn)定性，搭配7.5%糖度配液液，采用全自動灌裝設(shè)備，采用短時(shí)滅菌工藝、121℃燉煮工藝，保證燕窩清爽綿密口感與營養(yǎng)價(jià)值。

冰糖官燕是燕窩食用的經(jīng)典配方。燕之屋嚴(yán)選單晶冰糖精準(zhǔn)調(diào)制7.5%糖度配液，有效中和燕窩蛋白氣味，產(chǎn)品伴有濃郁香氣，口感微甜適中，同時(shí)帶有燕窩的軟糯口感。燕之屋采用121℃、960S專業(yè)燉煮工藝，達(dá)到產(chǎn)品商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)，常溫條件下保證燕窩口感與品質(zhì)，滿足多元化客戶的飲食需求，讓更多人享受燕窩帶來的健康與快樂。