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倡導(dǎo)餐飲“新風(fēng)尚”,對餐飲浪費說“No”!

2025-01-07 10:06來源:上海寶山 編輯:龐村

為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示精神,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,近日,上海市寶山區(qū)友誼路街道友誼路市場所針對重點商圈和餐飲業(yè)集聚的街區(qū)開展“倡導(dǎo)文明餐飲,拒絕鋪張浪費”宣傳活動。

宣傳過程中,執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)各餐飲單位,通過發(fā)放宣傳資料、張貼海報和反浪費標(biāo)識現(xiàn)場講解等方式,引導(dǎo)餐飲行業(yè)從業(yè)人員認(rèn)識到餐飲浪費的危害性及節(jié)約糧食的重要性,明確餐飲單位在反對餐飲浪費工作中的主體責(zé)任,督促餐飲單位加強行業(yè)自律,引導(dǎo)消費者合理點餐、文明用餐。

合餐是我們的傳統(tǒng)文化,但合餐時的筷來箸往容易造成交叉污染,帶來的健康隱患不容忽視,檢查過程中執(zhí)法人員對使用公筷公勺等內(nèi)容進行了同步宣傳,讓健康、文明的用餐方式惠及每個家庭、每位公民。

為貫徹落實《上海市公共場所控制吸煙條例》,推進“無煙上?!苯ㄔO(shè),保障人民群眾健康,執(zhí)法人員重點檢查餐飲單位是否在醒目位置張貼禁止吸煙的警語和標(biāo)志、監(jiān)督投訴電話;場所內(nèi)是否存在有關(guān)器具及煙蒂;店內(nèi)現(xiàn)場是否有人員吸煙行為等。督促餐飲場所經(jīng)營者建立健全控?zé)熤贫?,落實控?zé)煷胧?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>

此外,友誼路市場所在日常工作中,加強對餐飲經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查,對未主動進行提示提醒、誘導(dǎo)或誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的行為,依法予以查處。通過“執(zhí)法+服務(wù)”的方式,督促餐飲經(jīng)營單位守法經(jīng)營、厲行節(jié)約,共同營造文明餐飲的良好風(fēng)尚。(陳曦)