中國食品安全網訊（李鳳玲 張津嶺 孫濤 記者胡毅）近日，為切實守護群眾“舌尖上的安全”，隨州市場監(jiān)管部門以“你點我檢”活動為抓手，聚焦消費者關注度高的調味品品類，在全市范圍內部署開展調味品專項監(jiān)督抽檢，通過精準排查風險隱患，為食品安全保駕護航。

民之所憂，即監(jiān)管所向。前期，隨州市場監(jiān)管部門通過微信公眾號、媒體互動、問卷調查等多渠道征集食品安全“你點我檢”意見，消費者對醬油、食醋、雞精、香辛料等常用調味品的質量關注度持續(xù)走高，其中食品添加劑是否合規(guī)、微生物指標是否達標等問題成為熱點訴求。針對這一民生關切，隨州市市場監(jiān)管局迅速制定專項抽檢計劃，將群眾“點單”的重點品類、高頻關注項目納入重點抽檢范圍。

此次抽檢堅持“問題導向、精準發(fā)力”原則，重點鎖定經營環(huán)節(jié)風險集中區(qū)域：在全市主要調味品批發(fā)交易市場鹿鶴市場，對30余批次暢銷調味品進行突擊抽檢，覆蓋生抽、老抽、食醋、蠔油、料酒、五香粉等主流品類；同時將抽檢雷達延伸至城區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農貿市場周邊小型經營店，完成雞精、食鹽、辣椒粉、黃豆醬、火鍋底料等調味品抽檢332批次，實現(xiàn)從源頭流通到終端銷售的全鏈條監(jiān)管無死角。檢測項目聚焦防腐劑、著色劑等添加劑限量標準，以及菌落總數(shù)等微生物指標，全面排查潛在質量風險。

目前，抽檢結果正分批次向社會公示，對檢出的不合格產品，市場監(jiān)管部門將依法依規(guī)從嚴查處。市市場監(jiān)管局相關負責人表示，“你點我檢”機制讓食品安全抽檢工作更接“地氣”。下一步將持續(xù)暢通群眾參與渠道，將抽檢結果公示與食品安全科普宣傳結合，向市民解讀不合格項目的潛在危害及科學選購技巧，讓群眾既能當好食品安全“監(jiān)督員”，也能成為消費維權“明白人”。

從“群眾點單”到“部門接單”，此次專項抽檢讓食品安全監(jiān)管更貼民心、更具實效。隨州市場監(jiān)管部門將持續(xù)深化“你點我檢”工作，始終把群眾關切作為抽檢重點，以精準抽檢強化風險防控，以嚴格監(jiān)管壓實主體責任，用實際行動守護每一份“舌尖上的放心”。