中國食品安全網(wǎng)訊 （周一凡 記者李甜甜）2025年高考臨近。為確保高考期間師生飲食安全，近日，天津市武清區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合轄區(qū)實際，制定工作方案，全面開展武清區(qū)2025年普通高考餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
按照轄區(qū)內(nèi)提供高考餐飲服務(wù)的酒店分布，6月4日起，相關(guān)業(yè)務(wù)科室聯(lián)合基層市場監(jiān)管所成立高考保障小組，有序組織監(jiān)管人員對高考涉及餐飲酒店進行駐點監(jiān)管，重點檢查進貨查驗、設(shè)施設(shè)備清潔消毒、加工操作流程等重點環(huán)節(jié)，并對食材進行快檢。同時，督促餐飲服務(wù)單位切實履行主體責(zé)任，堅決預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
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