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2019年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

2019-07-05 08:29來源:山西省市場監(jiān)督管理局 編輯:風(fēng)鈴

本期公布197批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和罐頭3大類5種產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。197批次樣品均檢驗合格,檢驗項目見附件。

合格樣品197批次,具體為:

1、餐飲食品59批次,檢驗項目為鉻(以Cr計)1項指標(biāo)。

2、食用農(nóng)產(chǎn)品120批次,檢驗項目為鉛、甲基汞、無機砷等24項指標(biāo)。

3、罐頭18批次,檢驗項目為鉛(以Pb計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、二氧化硫殘留量4項指標(biāo)。