中國食品安全網(wǎng)訊(李富 記者張陽陽)在內(nèi)蒙古赤峰市翁牛特旗的廣袤田野上,盛夏的稻田翻起層層綠浪,北斗導(dǎo)航的插秧機(jī)在水田里精準(zhǔn)作業(yè),育秧工廠里智能設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn)……這幅科技與農(nóng)耕交織的畫面,正生動(dòng)詮釋著翁牛特旗以水稻產(chǎn)業(yè)為支點(diǎn),撬動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的發(fā)展藍(lán)圖。作為內(nèi)蒙古第三大水稻生產(chǎn)旗縣,翁牛特旗依托“黃金水稻帶”區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過科技賦能、品牌升級(jí)、三產(chǎn)融合,讓入口的大米更可口,讓一粒稻米成為鄉(xiāng)村振興的“金種子”,奏響了豐收的序曲。
區(qū)位賦能+項(xiàng)目支撐,筑牢水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基
翁牛特旗地處北緯42°“黃金水稻帶”,晝夜溫差大、光照時(shí)間長、黑土有機(jī)質(zhì)豐富,獨(dú)特的自然稟賦為水稻種植提供了天然沃土?!斑@里的水稻灌漿期長,米粒飽滿、香味濃郁,早在清代就是‘貢米’產(chǎn)區(qū)?!蔽膛L仄燹r(nóng)牧局負(fù)責(zé)人介紹,依托得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì),全旗水稻種植歷史可追溯至百年前,如今已形成規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)集群。
近年來,翁牛特旗錨定“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略,主動(dòng)對(duì)接國家農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目。作為國家重大協(xié)同計(jì)劃——水稻綠色節(jié)水增效示范栽培技術(shù)推廣項(xiàng)目**的核心實(shí)施地,該旗聯(lián)合中國水稻研究所等科研單位,圍繞“節(jié)水、增效、綠色”目標(biāo),集成推廣“淺濕干”灌溉、測(cè)土配方施肥、病蟲害綠色防控等12項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),打造了30個(gè)萬畝級(jí)綠色高質(zhì)高效示范片。
“項(xiàng)目實(shí)施后,每畝稻田用水量減少30%,化肥農(nóng)藥用量降低20%,稻谷品質(zhì)提升至優(yōu)質(zhì)三等以上。”在海拉蘇鎮(zhèn)示范基地,技術(shù)負(fù)責(zé)人指著長勢(shì)喜人的稻田算了一筆賬,“以前種水稻‘靠天吃飯’,現(xiàn)在有了科技支撐,畝產(chǎn)從800斤增至1200斤,還能賣出高價(jià)?!睌?shù)據(jù)顯示,項(xiàng)目區(qū)水稻種植效益較傳統(tǒng)模式提升40%,為全旗水稻產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入“強(qiáng)心劑”。
科技加碼+機(jī)械賦能,掀起水稻種植“智慧革命”
走進(jìn)工廠化育秧基地,智能化育秧生產(chǎn)線正高速運(yùn)轉(zhuǎn):擺盤、播種、覆土、澆水……一氣呵成?!斑@套自走式育秧播種機(jī),每小時(shí)可完成800個(gè)秧盤播種,相當(dāng)于20個(gè)勞動(dòng)力的工作量。”基地負(fù)責(zé)人介紹,工廠化育秧打破了傳統(tǒng)育秧“看天吃飯”的局限,通過控溫、保濕、無菌培育,秧苗成苗率從70%提升至95%以上。
在插秧環(huán)節(jié),翁牛特旗更是走在全區(qū)前列。全旗200余臺(tái)插秧機(jī)統(tǒng)一安裝北斗自駕儀,實(shí)現(xiàn)“無人插秧”精準(zhǔn)作業(yè)?!斑^去插秧靠人工,一天最多插2畝,現(xiàn)在機(jī)器一天能插20畝,株距、行距誤差不超過1厘米。”種植大戶感嘆,機(jī)械化不僅節(jié)省了80%的人工成本,還讓稻田通風(fēng)透光更均勻,為后期高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),翁牛特旗水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化率已達(dá)92%,育秧、插秧、收割等關(guān)鍵環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”?!拜p簡(jiǎn)高效的機(jī)械化模式,讓年輕人愿意回村種糧,也讓老把式們輕松不少。”王利表示,科技賦能讓水稻種植從“苦力活”變成“技術(shù)活”,吸引了1200余名新農(nóng)人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液。
品牌升級(jí)+三產(chǎn)融合,擦亮“翁牛特大米”金字招牌
“以前大米論斤賣,現(xiàn)在論盒賣,價(jià)格翻了幾番!”在翁牛特旗農(nóng)產(chǎn)品展銷中心,包裝精美的“翁牛特大米”擺放在顯眼位置,負(fù)責(zé)人劉穎介紹,自從2023年獲得國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),并納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄后,品牌溢價(jià)效應(yīng)顯著,“有機(jī)富硒米”“沙漠生態(tài)米”等高端產(chǎn)品供不應(yīng)求,訂單已排至年底。
為提升品牌影響力,翁牛特旗構(gòu)建了“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。一家龍頭企業(yè)建成年產(chǎn)5萬噸的大米加工生產(chǎn)線,開發(fā)出胚芽米、速食米等10余種深加工產(chǎn)品,帶動(dòng)3000戶農(nóng)戶通過“訂單種植”增收?!肮颈5资召弮r(jià)每斤比市場(chǎng)價(jià)高0.3元,還提供種子、技術(shù)指導(dǎo),我們只管種好糧?!币幻N植戶說,去年他家10畝稻田增收1.2萬元。
產(chǎn)業(yè)融合讓“稻”文章越做越寬。翁牛特旗依托稻田景觀發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,打造“稻海星空”田園綜合體,推出稻田研學(xué)、農(nóng)事體驗(yàn)、美食品鑒等項(xiàng)目,年接待游客15萬人次,帶動(dòng)周邊200余戶農(nóng)戶發(fā)展民宿、餐飲?!按嚎吹久缜嗲啵镔p金浪滾滾,游客來了,錢袋子也鼓了。”玉田皋村農(nóng)民笑著說。
豐收答卷:21萬畝稻田托起2億元增收夢(mèng)
2025年,翁牛特旗水稻種植面積達(dá)21萬畝,占赤峰市水稻總產(chǎn)量的80%,預(yù)計(jì)年產(chǎn)水稻10萬噸,實(shí)現(xiàn)年凈收益2億元以上。從“種得好”到“賣得好”,從“單一種植”到“全鏈增值”,翁牛特旗的水稻產(chǎn)業(yè)正成為鄉(xiāng)村振興的“強(qiáng)引擎”。
“今年雨水好,管理到位,畝產(chǎn)肯定超1300斤!”在海拉蘇鎮(zhèn)的高標(biāo)準(zhǔn)稻田里,一位種糧大戶望著沉甸甸的稻穗滿臉笑意。他的家庭農(nóng)場(chǎng)通過土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營500畝稻田,采用“稻漁共生”模式,每畝額外增收2000元?!跋乱徊酱蛩惆l(fā)展稻田養(yǎng)鴨、蟹,讓‘一水兩用、一田多收’的效益最大化。”
翁牛特旗將持續(xù)以“稻”為媒,深化“科技+品牌+融合”發(fā)展路徑,推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)向“智慧農(nóng)業(yè)”“品牌農(nóng)業(yè)”“觀光農(nóng)業(yè)”升級(jí),讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。“我們要讓翁牛特的稻田不僅是‘糧倉’,更是‘錢倉’‘景倉’,讓鄉(xiāng)村振興的幸福底色更加鮮亮。”
在這片充滿希望的田野上,科技的力量、品牌的價(jià)值、融合的活力正不斷迸發(fā)。翁牛特旗以水稻為筆,在鄉(xiāng)村振興的畫卷上書寫著“農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的時(shí)代新篇,而那漫山遍野的稻浪,正是豐收最動(dòng)人的注腳。(內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳)