中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（吉亞男 記者張陽陽）為進(jìn)一步規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)秩序，保障廣大游客飲食安全，烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合卓資縣、察右中旗市場(chǎng)監(jiān)管局開展了旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全面排查食品安全隱患，為廣大游客營(yíng)造安全、放心、舒心的就餐環(huán)境。

檢查中，卓資縣聚焦景區(qū)內(nèi)3家大中型餐飲企業(yè)及熏雞小鎮(zhèn)內(nèi)12家小型餐飲服務(wù)單位，察右中旗圍繞輝騰錫勒旅游景區(qū)內(nèi)及周邊的餐館、小吃攤、飲品店等餐飲服務(wù)單位，在經(jīng)營(yíng)資質(zhì)與人員健康、食材采購、加工操作和環(huán)境衛(wèi)生狀況方面等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過實(shí)地查看、查閱臺(tái)賬、詢問從業(yè)人員等方式進(jìn)行全覆蓋檢查。

檢查結(jié)果顯示，大部分餐飲服務(wù)單位能夠遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，但仍有個(gè)別經(jīng)營(yíng)主體存在一些問題，如消毒柜未使用、健康證未全部公示、“三防”設(shè)施設(shè)備數(shù)量不足等問題。針對(duì)存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)立即整改，不能現(xiàn)場(chǎng)整改的限期整改，并進(jìn)行跟蹤復(fù)查。截至目前，發(fā)現(xiàn)問題已全部整改完成。

下一步，烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，也提醒廣大游客，在旅游景區(qū)就餐時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇證照齊全、環(huán)境整潔、衛(wèi)生狀況良好的餐飲服務(wù)單位，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345或12315，積極維護(hù)自身合法權(quán)益。（烏蘭察布市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）