中國食品安全網訊（劉丹 記者程伯全）為切實提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民食品安全意識，強化法治觀念，倡導節(jié)約糧食理念，近日，蓬安縣市場監(jiān)督管理局河舒所聯合鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦，以趕場日為契機，開展進校園、進社區(qū)、進農村、進企業(yè)、進商超“五進”食品安全專項宣傳活動。

工作人員通過發(fā)放宣傳手冊、現場答疑等方式，向食品經營戶及攤販重點普及主體責任、進貨查驗及貯存規(guī)范，同時結合典型案例，為群眾解讀《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品安全條例》等法律法規(guī)的重點內容，并解答群眾法律咨詢。

針對“如何選購安全食品”，工作人員通過實物對比、食品安全標準知識講解等方式，指導群眾識別預包裝食品標簽、農產品質量安全要點，演示生產日期、保質期及SC認證查驗方法，強調防范“三無”及過期食品。

 發(fā)放倡議書 圖片來源：蓬安縣市場監(jiān)管局河舒所

結合《中華人民共和國反食品浪費法》，工作人員發(fā)放倡議書、開展互動問答，倡導“按需采購”“光盤行動”，同時督促企業(yè)完善食堂反浪費制度，落實“日管控、周排查、月調度”機制，并張貼宣傳海報營造節(jié)約氛圍。

活動共發(fā)放資料200余份，接受咨詢40余人次，有效提升群眾安全意識。下一步，蓬安縣市場監(jiān)管局河舒所將利用趕場日持續(xù)開展科普宣傳，加強執(zhí)法檢查，深化食品安全治理，守護“舌尖安全”。