中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）為進一步提升食品安全監(jiān)管隊伍快速檢測專業(yè)化水平與應(yīng)急處置能力，切實守牢食品安全底線，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局近日舉辦“青銳出擊 速檢先鋒”食品安全快速檢測特訓(xùn)考核活動。徐匯區(qū)市場監(jiān)管局黨組成員、副局長丁磊出席活動并講話。全局70余名一線監(jiān)管干部齊聚一堂，在緊張充實的培訓(xùn)與實戰(zhàn)考核中錘煉快檢硬本領(lǐng)。

丁磊表示，食品安全快速檢測技術(shù)是監(jiān)管一線發(fā)現(xiàn)問題、鎖定風(fēng)險、保障安全的“火眼金睛”和“前沿哨兵”。他強調(diào)，全體參訓(xùn)人員要切實提高認識，持續(xù)發(fā)揚鉆研精神，不斷磨礪專業(yè)技能，將所學(xué)所練轉(zhuǎn)化為守護群眾“舌尖上的安全”強大戰(zhàn)斗力，在食品安全監(jiān)管崗位上履職盡責(zé)、擔(dān)當(dāng)作為。

考核現(xiàn)場

理論培訓(xùn)特邀兩位食品安全快速檢測領(lǐng)域的資深專家擔(dān)任講師。上海市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊三支隊王穎結(jié)合自身工作經(jīng)驗分享快檢在監(jiān)督執(zhí)法及重大活動保障中的應(yīng)用，通過執(zhí)法案例分析形式，深入淺出講解快檢操作規(guī)范、檢測原理、結(jié)果讀取等方面知識。上海交通大學(xué)分析測試中心副主任劉玉敏介紹快檢定義、分類、原理、常用設(shè)備，并重點分析快檢實操部分項目及實驗要點。

理論培訓(xùn)

實戰(zhàn)考核環(huán)節(jié)，全體參訓(xùn)干部按計劃分成兩組，在模擬真實監(jiān)管場景下接受技能大考。參訓(xùn)干部須在限定時間內(nèi)，獨立完成從試劑精準(zhǔn)配制、設(shè)備規(guī)范操作到檢測結(jié)果科學(xué)判讀全流程任務(wù)?？紙鰵夥諊烂C緊張，參訓(xùn)干部全神貫注，動作嫻熟規(guī)范，展現(xiàn)了市場監(jiān)管隊伍嚴謹細致、技術(shù)過硬的專業(yè)素養(yǎng)。這場實戰(zhàn)化考核不僅是對所學(xué)知識的掌握情況檢驗，更是對日?？鞕z工作質(zhì)效的一次集中閱兵。

實戰(zhàn)考核

徐匯區(qū)市場監(jiān)管局將以此次特訓(xùn)考核為契機，進一步強化執(zhí)法人員技能培訓(xùn)，以訓(xùn)促學(xué)、以考促練，不斷激發(fā)干部學(xué)技術(shù)、鉆業(yè)務(wù)、強能力內(nèi)生動力，持續(xù)提升食品安全風(fēng)險隱患快速篩查和初步處置能力，為筑牢區(qū)域食品安全防線提供有力支撐。