中國食品安全網(wǎng)訊（朱九根 記者張坤）作為素有“贛中糧倉”美譽的農(nóng)業(yè)大縣，江西省吉安市吉水縣憑借優(yōu)越的自然條件與扎實的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路上再獲突破。2023年12月，中國綠色食品發(fā)展中心正式批準(zhǔn)該縣創(chuàng)建全國綠色食品原料（水稻）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，如今基地建設(shè)成效顯著，不僅筑牢了糧食安全防線，更走出了一條產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。

吉水縣地處江西腹地，贛江中游，得天獨厚的自然環(huán)境為綠色水稻種植提供了堅實基礎(chǔ)。這里屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，年平均氣溫18.9℃，降水量1659.7毫米，無霜期超290天，森林覆蓋率達63.02%，大氣質(zhì)量、主要河流斷面水質(zhì)均達優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，且縣域內(nèi)無工礦企業(yè)污染源，肥沃的土地與潔凈的生態(tài)，成為綠色水稻生長的“天然沃土”。此次創(chuàng)建的基地覆蓋18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、250個村，涉及22230戶農(nóng)戶，總面積達15萬余畝，占縣域耕地總面積的19.8%，規(guī)模與覆蓋面均位居區(qū)域前列。

自創(chuàng)建工作啟動以來，吉水縣政府將基地建設(shè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心抓手，通過七大體系建設(shè)，構(gòu)建起全鏈條、高標(biāo)準(zhǔn)的綠色水稻生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)。在組織管理上，成立由縣長任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，整合產(chǎn)業(yè)化、綠色防控等項目資金1000余萬元，配備專職人員統(tǒng)籌日常工作，形成“縣—鄉(xiāng)—村—戶”層層落實的工作格局；在生態(tài)保護方面，推廣綠肥與水稻輪作技術(shù)提升土壤肥力，環(huán)保部門按月監(jiān)測基地空氣、地表水，委托專業(yè)機構(gòu)檢測產(chǎn)地環(huán)境，確保種植環(huán)境符合綠色標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)管理中，推行“五統(tǒng)一”模式，統(tǒng)一選用中早35、井岡軟粘等優(yōu)質(zhì)良種（良種覆蓋率超99%）、統(tǒng)一發(fā)放生產(chǎn)手冊、統(tǒng)一設(shè)立投入品專供點、統(tǒng)一開展技術(shù)培訓(xùn)與田間記錄、統(tǒng)一對接企業(yè)實現(xiàn)機械收割烘干，從種到收全程把控質(zhì)量；同時，強化投入品監(jiān)管，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備質(zhì)量協(xié)管員，每年開展不少于3次監(jiān)督檢查，結(jié)合專家培訓(xùn)、科技宣傳構(gòu)建完善技術(shù)服務(wù)體系，并通過出臺獎補政策、依托龍頭企業(yè)打造“公司+基地+農(nóng)戶”模式、成立專業(yè)合作社等方式，推動產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平升級。

一系列扎實舉措換來了豐碩成果。在質(zhì)量安全上，基地稻谷經(jīng)省、市、縣多級抽檢18批次，均未出現(xiàn)農(nóng)殘、重金屬超標(biāo)，市場競爭力顯著增強；經(jīng)濟效益方面，2024年基地稻谷平均畝產(chǎn)達415.13公斤，較2023年畝增產(chǎn)17.59公斤，按市場價計算畝增收43.9元，7.38萬畝訂單水稻讓農(nóng)戶增收1300萬元，企業(yè)生產(chǎn)的綠色大米因品質(zhì)優(yōu)勢，較普通大米溢價明顯，實現(xiàn)增效4760萬元；產(chǎn)業(yè)化發(fā)展上，企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制不斷強化，農(nóng)企關(guān)系更加穩(wěn)定，加工、儲運等龍頭企業(yè)入駐帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度提升，“吉水大米”品牌影響力持續(xù)擴大，為縣域農(nóng)業(yè)增效、糧農(nóng)增收注入強勁動力。