中國食品安全網(wǎng)訊（孫策 崔暢）為筑牢校園食品安全防線，鶴崗市市場監(jiān)督管理局在市教育局一樓陽光大廳，面向全市校外配餐企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、學(xué)校校長、幼兒園園長以及食品安全總監(jiān)、食品安全員，開展食品安全事故應(yīng)急處置業(yè)務(wù)大講堂培訓(xùn)，以專業(yè)賦能守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

鶴崗市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長張海春圍繞校園食品安全事故預(yù)防、應(yīng)急響應(yīng)、處置流程等核心環(huán)節(jié)，結(jié)合校園食品安全事故典型案例，深入剖析事故發(fā)生原因、應(yīng)急處置要點及責(zé)任界定。培訓(xùn)內(nèi)容不僅涵蓋法律法規(guī)解讀，更通過情景模擬、互動問答等形式，讓參訓(xùn)人員深刻理解食品安全事故應(yīng)急處置的重要性與緊迫性。

培訓(xùn)現(xiàn)場  圖片來源：鶴崗市市場監(jiān)管局

張海春在培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)，校外配餐企業(yè)、學(xué)校和幼兒園要切實履行食品安全主體責(zé)任，將食品安全事故應(yīng)急處置作為一項常態(tài)化工作抓實抓細(xì)，食品安全總監(jiān)、食品安全員要充分發(fā)揮“前沿哨兵”作用，加強(qiáng)日常自查自糾，完善風(fēng)險防控機(jī)制，確保校園食品安全萬無一失。

此次業(yè)務(wù)大講堂，是市場監(jiān)督管理局守護(hù)校園食品安全的重要舉措，也是對全市校園食品安全從業(yè)人員的一次全面“充電”。下一步，鶴崗市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，強(qiáng)化教育培訓(xùn)與應(yīng)急演練，以更扎實的工作、更有力的舉措，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”！