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從區(qū)域品牌到世界名片,“廣東鮮品”構(gòu)建海產(chǎn)品品牌化發(fā)展新范式

2025-08-28 17:12來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:夏思睿

中國食品安全網(wǎng)訊(衛(wèi)韋華 黃偉偉)8月26日,在上海黃浦江畔的聚光燈下,廣東省現(xiàn)代化海洋牧場區(qū)域公用品牌——“廣東鮮品”在華東地區(qū)首次亮相。這一由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心實(shí)施的創(chuàng)新項(xiàng)目,依托廣東得天獨(dú)厚的海洋資源與科技優(yōu)勢,正以全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的新模式,為消費(fèi)者帶來安全、優(yōu)質(zhì)、可持續(xù)的海產(chǎn)品。

當(dāng)前,正值廣東伏季休漁期結(jié)束之際,來自南粵海域的魚、蝦、蟹、蠔肉質(zhì)飽滿、鮮嫩多汁。此次推介活動(dòng)巧妙結(jié)合七夕主題,通過海鮮這一載體,實(shí)現(xiàn)了美食營銷與情感消費(fèi)的完美結(jié)合,讓現(xiàn)場嘉賓近距離感受了從海洋牧場直達(dá)餐桌的新鮮體驗(yàn)。

一場跨越山海的臻品發(fā)布,背后展現(xiàn)的也是一幅正徐徐鋪展的海上新廣東畫卷。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的數(shù)據(jù)顯示,作為海洋大省,廣東擁有全國最長的大陸岸線、1963座海島和41.93萬平方千米的海域面積。2024年海洋生產(chǎn)總值突破2萬億元,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值突破4700億元。

圖為:“廣東鮮品”推介活動(dòng)上展示的海產(chǎn)品

據(jù)介紹,“廣東鮮品”整合了廣東省最優(yōu)質(zhì)的海洋資源,構(gòu)建起“政府引導(dǎo)、市場驅(qū)動(dòng)、企業(yè)支持、社會(huì)參與”的現(xiàn)代化運(yùn)營體系。其品牌通過嚴(yán)格的認(rèn)證機(jī)制和準(zhǔn)入制度,已形成包含深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、陸基工業(yè)化養(yǎng)殖等多業(yè)態(tài)的產(chǎn)品矩陣。

科技創(chuàng)新是“廣東鮮品”的核心競爭力。廣東擁有全國數(shù)量最多的水產(chǎn)種業(yè)陣型企業(yè),在人工繁育技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)多項(xiàng)突破,率先解決了深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖品種匱乏的行業(yè)難題。目前,廣東省通過建立從種苗、飼料到裝備制造的完整產(chǎn)業(yè)鏈,打造了產(chǎn)、學(xué)、研、用深度融合的創(chuàng)新生態(tài)。

近年來,廣東持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè),以“耕海牧漁”的生態(tài)理念守護(hù)并豐盈“藍(lán)色糧倉”。 2024年,廣東海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)376.83萬噸,同比增長5.47%,創(chuàng)下近十年來的最高增速,其中海水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)97.54萬噸,占全國產(chǎn)量近一半。

通過參加一系列展會(huì)和推廣活動(dòng),“廣東鮮品”在多地掀起了廣東海鮮消費(fèi)新時(shí)尚,打造群眾信得過的水產(chǎn)品牌,讓“浪越大魚越鮮”的品牌形象深入人心,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)海上牧場“優(yōu)品優(yōu)價(jià)”。

圖為:供應(yīng)商登臺推介,展示產(chǎn)品的品質(zhì)特點(diǎn)和品牌故事。

此次搶灘上海,不僅直接對接龐大的消費(fèi)群體,還借助上海市場輻射力,提升“廣東鮮品”的品牌影響力,更助力廣東鮮品企業(yè)與長三角地區(qū)的經(jīng)銷商、零售商等建立更緊密的合作關(guān)系,進(jìn)一步完善銷售渠道網(wǎng)絡(luò),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

“在我們享受‘海鮮自由’之際,我們更想把這份‘鮮’第一時(shí)間分享到全國?!睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長劉棕會(huì)表示,廣東依托陸海兼?zhèn)?、山?;?jì)的自然資源優(yōu)勢,牢固樹立大食物觀,大力推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè),全力打造“海上新廣東”。

據(jù)介紹,美團(tuán)、順豐、京東等平臺也加入此次“廣東開漁季”的營銷盛會(huì)中,為“廣東鮮品”出圈出彩提供全方位支持。