一間電商倉(cāng)庫(kù)日出單量可達(dá)3萬單，一條智能生產(chǎn)線每8秒完成一次質(zhì)量檢測(cè)……近年來，邢臺(tái)市南和區(qū)大力開展“寵物產(chǎn)業(yè)+電子商務(wù)”融合升級(jí)行動(dòng)，線上發(fā)力電商營(yíng)銷新模式，線下嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。直播間開進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，凍干糧賣向全球，“中國(guó)寵物食品之鄉(xiāng)”煥發(fā)出新活力。

“寵物產(chǎn)業(yè)+電子商務(wù)”，線上銷售占比超七成

8月8日8時(shí)，“中國(guó)寵物食品之鄉(xiāng)”邢臺(tái)市南和區(qū)已經(jīng)進(jìn)入忙碌狀態(tài)。

邢臺(tái)仕爵寵物食品有限公司凍干工廠，10臺(tái)真空冷凍干燥倉(cāng)正在運(yùn)轉(zhuǎn)，倉(cāng)內(nèi)零下40攝氏度的環(huán)境中，分割好的新鮮雞胸肉正在進(jìn)行物理脫水處理。

榮喜寵物食品有限公司生產(chǎn)車間，幾名工作人員正在中控室內(nèi)，監(jiān)控投料、粉碎、膨化等設(shè)備的實(shí)時(shí)運(yùn)行數(shù)據(jù)。

線下生產(chǎn)忙，線上銷售忙。

“咱們家是國(guó)貨老品牌了，產(chǎn)品覆蓋2萬多家線下門店，今天直播間給大家免費(fèi)做試吃……”華興寵物食品有限公司的一間直播間內(nèi)，主播正在對(duì)著鏡頭介紹公司寵物糧產(chǎn)品。

賈宋鎮(zhèn)田莊村的一間倉(cāng)庫(kù)，村民馬立輝正在電腦前不停地點(diǎn)擊鼠標(biāo)。后臺(tái)系統(tǒng)顯示，馬立輝經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)店，剛收到了一筆來自山西大同的貓糧訂單。

“南和是全國(guó)最大的寵物食品生產(chǎn)基地。今年上半年，全區(qū)寵物食品銷售34.7萬噸、銷售額24.3億元，其中線上銷售26.3萬噸，約占銷售總量的75%。”南和區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鄭瑞龍說。

南和素有“畿南糧倉(cāng)”之稱，依托得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源，20世紀(jì)90年代發(fā)展起畜產(chǎn)品飼料產(chǎn)業(yè)。本世紀(jì)初，隨著寵物產(chǎn)業(yè)日漸興起，南和的畜產(chǎn)品飼料產(chǎn)業(yè)開始向?qū)櫸锸称樊a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

2018年，南和寵物食品產(chǎn)業(yè)集群獲評(píng)河北省中小企業(yè)示范產(chǎn)業(yè)集群。

“全區(qū)有寵物產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體938家，其中零售電商725家?！编嵢瘕埥榻B，近年來，南和大力開展“寵物產(chǎn)業(yè)+電子商務(wù)”融合升級(jí)行動(dòng)，先后入選國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村試點(diǎn)、國(guó)家“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)，變成了“寵物食堂”。

8月8日10時(shí)許，華興公司廠房一側(cè)的發(fā)貨區(qū)，5條出貨口外停著不同快遞公司的運(yùn)輸車。一件件快遞包裹經(jīng)傳送帶由倉(cāng)庫(kù)運(yùn)至出貨口，再被整齊碼放到快遞運(yùn)輸車內(nèi)。

“我們的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力達(dá)3萬噸，有百余種商品。消費(fèi)者在下午5點(diǎn)前下單，一般當(dāng)天就能發(fā)貨?！比A興公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人冀瑞科說，目前，公司電商倉(cāng)庫(kù)的日出單量在3萬單以上。

華興公司生產(chǎn)基地占地227畝，單體產(chǎn)能居全國(guó)首位。這家南和寵物食品產(chǎn)業(yè)集群的龍頭企業(yè)，重視線下銷售渠道的同時(shí)，也在積極拓展電商渠道。

仕爵公司發(fā)展電商的步伐邁得更大，其年產(chǎn)能3000噸的凍干工廠2023年投產(chǎn)后，產(chǎn)品幾乎全部通過線上銷售。

8月8日12時(shí)許，仕爵公司的電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)正在忙碌工作。

“一般早上6點(diǎn)到9點(diǎn)、中午11點(diǎn)到2點(diǎn)、下午6點(diǎn)以后，是我們每天客服咨詢和來單的高峰，這和消費(fèi)者的通勤時(shí)間有關(guān)?！笔司艄究偨?jīng)理白楊說，公司生產(chǎn)銷售的凍干產(chǎn)品屬高端寵物食品，客戶以年輕消費(fèi)者為主，“很多客戶是在上下班坐地鐵或者午飯后休息時(shí)，刷刷手機(jī)就下了單”。

針對(duì)客戶特點(diǎn)，仕爵公司調(diào)整了電商直播和營(yíng)銷等細(xì)節(jié)。

“這兩年國(guó)內(nèi)凍干產(chǎn)品出現(xiàn)零食主糧化的特點(diǎn)，市場(chǎng)份額增長(zhǎng)很快，且銷售由線上渠道主導(dǎo)。我們的線上銷售策略，幫助公司快速打開了市場(chǎng)。”白楊說，通過阿里國(guó)際站等跨境電商平臺(tái)，公司產(chǎn)品還出口到東南亞、歐美等市場(chǎng)，銷售額約占公司整體的30%。

“前店后倉(cāng)”，直播間搬到倉(cāng)庫(kù)里

“狗糧源頭廠家，一包也是批發(fā)價(jià)。我現(xiàn)在就在我們家的倉(cāng)庫(kù)里，您下單馬上就能安排發(fā)貨……”8月9日9時(shí)，義楠（河北）供應(yīng)鏈有限公司的一間倉(cāng)庫(kù)里架起了補(bǔ)光燈和手機(jī)支架，主播面對(duì)鏡頭開始了當(dāng)日“倉(cāng)播”。

“我們把直播間搬到倉(cāng)庫(kù)里，不僅能消除消費(fèi)者線上購(gòu)物的‘虛擬感’，還能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化、高效化。”義楠供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人楊少杰說。

去年以來，區(qū)域電商“前店后倉(cāng)”模式在南和快速興起。

“幾天前，一家合作企業(yè)的貓砂通過我們的直播專場(chǎng)，1個(gè)多小時(shí)就賣了5000余件，銷售額超30萬元?！睏钌俳苷f，義楠供應(yīng)鏈與8家本地企業(yè)合作，整合了48個(gè)直播電商賬號(hào)，覆蓋抖音、快手、淘寶、拼多多等多個(gè)平臺(tái)。

10時(shí)許，當(dāng)日“倉(cāng)播”已經(jīng)積累了部分訂單。工作人員打印出相應(yīng)的快遞面單，在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)就完成了產(chǎn)品包裝。隨后，這些快遞包裹被分批送至倉(cāng)庫(kù)一側(cè)的傳送帶區(qū)域出庫(kù)發(fā)貨。

“這是我們的智慧倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)操作端，能精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)稱重計(jì)量、掃碼錄入、智能分揀，還能自動(dòng)存儲(chǔ)產(chǎn)品出庫(kù)時(shí)的照片記錄?！睏钌俳苷f，倉(cāng)儲(chǔ)物流是義楠供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)，倉(cāng)庫(kù)附近1公里范圍內(nèi)有順豐、郵政、極兔等多家快遞公司。消費(fèi)者訂單支付后1小時(shí)內(nèi)，義楠供應(yīng)鏈便可完成快遞交接與分撥。

“不僅能實(shí)現(xiàn)‘當(dāng)日發(fā)、次日達(dá)’，倉(cāng)儲(chǔ)物流成本還從占銷售額的15%降到了8%，這是物流產(chǎn)業(yè)園帶來的便利。”楊少杰說。

楊少杰口中的物流產(chǎn)業(yè)園，指的是河北潤(rùn)沃智慧物流（邢臺(tái)）產(chǎn)業(yè)園，義楠供應(yīng)鏈的倉(cāng)庫(kù)便在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。產(chǎn)業(yè)園建成前，由于支線物流費(fèi)用較高，南和寵物食品電商企業(yè)普遍把貨物發(fā)往山西太原的干線物流中心進(jìn)行周轉(zhuǎn)。

全力打造冀中南現(xiàn)代物流基地，南和加快建設(shè)了河北潤(rùn)沃智慧物流（邢臺(tái)）產(chǎn)業(yè)園、邢鐵智慧物流港等一批商貿(mào)物流項(xiàng)目，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，助力本地企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效。

“前店后倉(cāng)”模式發(fā)展良好，義楠供應(yīng)鏈又投資3.5億元，新建園中園項(xiàng)目，主營(yíng)高端寵物食品，計(jì)劃2026年5月底建成投產(chǎn)。

“為新項(xiàng)目做準(zhǔn)備，今年開始我們已將電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)全部遷回南和。”楊少杰說。

義楠供應(yīng)鏈起步于傳統(tǒng)電商代加工，近年來，公司為轉(zhuǎn)型升級(jí)，擁抱直播電商風(fēng)口，先是把運(yùn)營(yíng)中心放在了杭州。

“當(dāng)初走出去，主要是為了打通電商新模式發(fā)展鏈路?！眮淼絺}(cāng)庫(kù)的直播區(qū)域，主播身后背景布置中，“不吃包退包運(yùn)費(fèi)”等大標(biāo)簽十分醒目。楊少杰說，這些小細(xì)節(jié)，都體現(xiàn)著義楠供應(yīng)鏈在直播電商領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)積累。

近年來，直播快速發(fā)展改變了傳統(tǒng)的電商格局。為了搶抓市場(chǎng)新機(jī)遇，一些淘寶村里也出現(xiàn)了“走出去”的現(xiàn)象。

“我們的倉(cāng)庫(kù)和天貓、淘寶網(wǎng)店的運(yùn)營(yíng)還是放在村里，抖音直播間的運(yùn)營(yíng)放到了邢臺(tái)市里?！瘪R立輝是田莊村的“電商示范戶”，從事電商經(jīng)營(yíng)已10余年。“我們從村里向外走，是為了更好地招聘主播。”他說。

聚焦本地電商發(fā)展新需求，南和正加快打造寵物電商直播基地，廣泛搭建專業(yè)的新媒體培訓(xùn)平臺(tái)，組織開展了多批次的電商創(chuàng)業(yè)孵化培訓(xùn)活動(dòng)?！皡^(qū)里建立了寵物產(chǎn)業(yè)園區(qū)、眾創(chuàng)大廈、電商大樓等平臺(tái)，以更好培育‘寵物產(chǎn)業(yè)+電子商務(wù)’融合升級(jí)。”鄭瑞龍說。

線下嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，線上回應(yīng)有底氣

“1號(hào)鏈接這款貓糧，粗蛋白質(zhì)含量大于29.3%，粗脂肪含量大于10.5%，這都是經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)的，大家放心買?！?月8日上午，華興公司直播間內(nèi)，主播正手指一款產(chǎn)品外包裝上的成分標(biāo)注向消費(fèi)者介紹。

“公司具備完善的質(zhì)檢流程和自檢能力，所以當(dāng)消費(fèi)者提出關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的問題時(shí)，主播的回應(yīng)才能有依據(jù)、有底氣?！奔饺鹂普f，從供應(yīng)商篩選到原料入庫(kù)再到產(chǎn)品生產(chǎn)，華興公司建立了涉及衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)在內(nèi)的139個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。

在華興公司生產(chǎn)車間中控室，一塊大屏幕上實(shí)時(shí)顯示水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果。

“我們的自動(dòng)化生產(chǎn)線上，安裝有在線近紅外光譜分析儀，每8秒鐘檢測(cè)一次，做到了實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)?！比A興公司品控負(fù)責(zé)人劉芳介紹，除了在線監(jiān)測(cè)，品控人員還會(huì)每半個(gè)小時(shí)到生產(chǎn)線上取樣，送回研發(fā)品控中心進(jìn)行專項(xiàng)檢測(cè)。

9時(shí)許，華興公司研發(fā)品控中心，品控人員正利用一臺(tái)超高效液相色譜儀，對(duì)一款正在生產(chǎn)中的貓糧產(chǎn)品半成品進(jìn)行黃曲霉毒素B1檢測(cè)。

“黃曲霉毒素B1是致癌物，可導(dǎo)致寵物出現(xiàn)免疫抑制，影響血液功能，致畸形、神經(jīng)毒性等。寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定要求，飼料中黃曲霉毒素B1的限量為10μg/kg。”劉芳說。

一旁的電腦屏幕上，出現(xiàn)了一條平緩的紅色色譜圖。

“譜圖上沒有出現(xiàn)目標(biāo)峰，說明樣品中未檢出黃曲霉毒素B1?！眲⒎寄闷鹨淮埣Z產(chǎn)品，指著包裝上一行小字“本產(chǎn)品符合寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定”說，“這樣一句讓消費(fèi)者放心的標(biāo)注，是20項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)合格的結(jié)果?！?/p>

發(fā)展電商，發(fā)力點(diǎn)不僅在直播間，更在生產(chǎn)線，已成為南和寵物食品企業(yè)的共識(shí)。各家企業(yè)紛紛通過引進(jìn)新設(shè)備、新技術(shù)，在提高產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。

走進(jìn)仕爵公司凍干工廠，車間潔凈一塵不染，大型金屬設(shè)備閃著锃亮的光澤。

“我們的車間潔凈度達(dá)到靜態(tài)1萬級(jí)級(jí)別，與一些高端電子產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境相當(dāng)?！卑讞钫f，公司投資1.6億元引進(jìn)凍干智能化生產(chǎn)線，從原料精選、低溫速凍、真空干燥到產(chǎn)品分選等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)全流程精準(zhǔn)控制。

“原料預(yù)處理環(huán)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)肉類5毫米至15毫米精準(zhǔn)切丁，并剔除雞胸肉中的筋膜、血塊等雜質(zhì)；凍干過程中，PLC（可編程邏輯控制器）系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度、真空度、升華速率等數(shù)據(jù)，并通過算法自動(dòng)調(diào)節(jié)，降低誤差率，保留食材98%原始營(yíng)養(yǎng)成分；凍干后，還有AI視覺分揀系統(tǒng)，能迅速識(shí)別并剔除色澤、形狀不合格的產(chǎn)品……”白楊一一介紹。

在支持企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí)，南和還通過強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，提升寵物食品產(chǎn)業(yè)的科技含量和質(zhì)量水平。近年來，南和推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)合作，制定寵物主糧企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并逐步發(fā)展成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

“我們制定了寵物食品原料標(biāo)準(zhǔn)、寵物主糧加工工藝標(biāo)準(zhǔn)、寵物食品銷售標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，逐步形成標(biāo)準(zhǔn)綜合體?！编嵢瘕堈f，目前，南和寵物食品產(chǎn)業(yè)集群有7家企業(yè)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

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共享質(zhì)檢，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展護(hù)航

“我們的糧質(zhì)量怎么樣，不是我們自賣自夸，咱家產(chǎn)品都是通過CMA（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行過資質(zhì)認(rèn)定的……”8月8日上午，義楠（河北）供應(yīng)鏈有限公司旗下的一個(gè)抖音店鋪直播間內(nèi)，主播正手持幾份檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告介紹產(chǎn)品。其中一份報(bào)告，由河北公衡檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)有限公司出具。

質(zhì)量和安全，是寵物食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展的前提。為提升寵物食品產(chǎn)業(yè)集群檢驗(yàn)檢測(cè)能力，邢臺(tái)市南和區(qū)在鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)自建檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的同時(shí)，還依托河北公衡檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)有限公司打造了產(chǎn)業(yè)集群共享質(zhì)檢中心。

8月8日，公衡檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，一臺(tái)液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀正在運(yùn)轉(zhuǎn)。

“這臺(tái)液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀，可用來檢測(cè)寵物食品中玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素等項(xiàng)目，儀器造價(jià)很高，一臺(tái)就約200萬元，所以本地寵物食品企業(yè)都沒有單獨(dú)購(gòu)置。”公衡檢測(cè)負(fù)責(zé)人王偉偉介紹，公司實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有各類設(shè)備47臺(tái)，包括氣相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)等大型檢測(cè)設(shè)備。此外，實(shí)驗(yàn)室還配備了擁有15名技術(shù)人員的專業(yè)檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。

公衡檢測(cè)現(xiàn)具備96項(xiàng)飼料參數(shù)檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)，覆蓋國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的飼料檢測(cè)項(xiàng)目85%以上。今年4月，公衡檢測(cè)獲批河北省寵物飼料產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

“我們不僅可以檢測(cè)企業(yè)沒能力檢測(cè)的項(xiàng)目，還經(jīng)常有企業(yè)在新產(chǎn)品研發(fā)過程中，聯(lián)合我們就一些常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目做能力對(duì)比?！蓖鮽フf，公衡檢測(cè)已與本地80%的寵物食品企業(yè)建立起合作關(guān)系。

“通過打造共享質(zhì)檢中心，為寵物食品原料、成品提供全周期檢測(cè)服務(wù)，助力寵物食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和質(zhì)量提升?！蹦虾蛥^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)鄭瑞龍說，除打造共享質(zhì)檢中心，南和還全面推廣首席質(zhì)量官制度。目前已有154家涉寵企業(yè)聘任首席質(zhì)量官，全區(qū)首席質(zhì)量官366人。

“我們將強(qiáng)化寵物食品產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升行動(dòng)，著力完善質(zhì)量控制體系，以避免產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展能力較弱、低端產(chǎn)品內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)等問題?！编嵢瘕堈f。（常方圓）