日前，上海市金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)的蟠桃園里，迎來了一場屬于青年的“蟠桃會”——來自13個國家的青年代表、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）官員及農(nóng)遺專家會聚于此，參加“青禾農(nóng)遺行動：全球文化共棲”項目。在凝聚著數(shù)百年蟠桃種植歷史的金山蟠桃園，各國青年代表們帶來了老撾古茶樹、蒙古奶茶、中國浙江仙居楊梅等農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)故事，用青春創(chuàng)意為古老農(nóng)遺注入新的生命力。

農(nóng)遺背后的千年智慧

——“每一個農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，都是一個獨特的生物、文化與技術(shù)基因庫”

剛到呂巷鎮(zhèn)蟠桃園，種植20多畝蟠桃的農(nóng)戶顧小紅熱情地拿出蟠桃給大家品嘗，脆甜多汁的蟠桃在活動現(xiàn)場十分圈粉。

呂巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心工作人員介紹，金山蟠桃栽培史可追溯至元朝。數(shù)百年來，呂巷人將蟠桃培育成了當(dāng)?shù)氐奶厣?，呂巷?zhèn)成為上海名副其實的“果盤子”，還孕育出一套延續(xù)數(shù)百年的生態(tài)農(nóng)業(yè)智慧和文化實踐。2023年，“上海金山蟠桃復(fù)合栽培系統(tǒng)”成功入選第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

“雖然我已經(jīng)來過上海十多次了，但還從未了解過這里的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這次探訪讓我有了新發(fā)現(xiàn)。”韓國青年裴慧恩說，不久前她剛?cè)〉帽本┐髮W(xué)藝術(shù)學(xué)院的文化產(chǎn)業(yè)博士學(xué)位，希望能為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮作用。

“沒想到金山蟠桃不僅口感好，還有這么悠久的歷史，它就像一部‘活’的農(nóng)業(yè)史書，記載著人與自然協(xié)同進化的故事。”來自天津大學(xué)的青年代表劉元瑞說。

各國青年代表分享了自己關(guān)注和研究的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)?！霸诿霞永瓏?，利用水葫蘆在洪泛區(qū)建造‘漂浮菜園’、保存本地品種的社區(qū)種子庫、原住民灌溉系統(tǒng)等古老實踐，世代滋養(yǎng)著當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)。”來自孟加拉國的薩基爾·穆罕默德介紹。

“在老撾豐沙里省，我們有超過1000年歷史的茶樹，它們被農(nóng)民精心照料；在老撾南部，農(nóng)民在稻田里挖魚塘，就像擁有一個微型水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，幫助魚類和水稻更好地生長?！崩蠐雵⒋髮W(xué)環(huán)境科學(xué)學(xué)院和農(nóng)業(yè)學(xué)院的豐馬占·珀提占說。

出生在浙江仙居的00后女孩顧詩靜，與大家分享了從小跟著家人采楊梅、吃楊梅、賣楊梅的故事。2023年，“浙江仙居古楊梅群復(fù)合種養(yǎng)系統(tǒng)”通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)證，成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)?！懊恳粋€農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地，都是一個獨特的生物、文化與技術(shù)基因庫，它們共同構(gòu)成了人類應(yīng)對環(huán)境挑戰(zhàn)、保障糧食安全的智慧基石?！鳖櫾婌o說。

青年助力農(nóng)遺煥新

——“相信青年群體能夠在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護中發(fā)揮關(guān)鍵作用，我對這樣的國際合作充滿期待”

如何讓金山蟠桃歷久彌“香”？如何讓農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)繼續(xù)煥發(fā)生機？金山蟠桃的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型，提供了一個參考。

近年來，呂巷鎮(zhèn)借力國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，開展老果園改造和高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)示范基地項目，建立專家工作站，匯聚全國頂尖的桃技術(shù)專家與鄉(xiāng)土專家，通過“田間實操+課堂講座”將最新技術(shù)送到農(nóng)戶手中；為了提升蟠桃附加值，開發(fā)蟠桃果果酒、凍干和蜜餞，以“蟠桃會”等特色節(jié)慶活動為核心，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，將果園變成公園，將產(chǎn)區(qū)變成景區(qū)……

顧小紅說，現(xiàn)在蟠桃品質(zhì)越來越好，她家果園的蟠桃不愁賣，每到采摘季，前來研學(xué)、旅游的團隊在果園里體驗特色農(nóng)事活動。

金山蟠桃的活態(tài)保護理念，與各國青年的實踐不謀而合。

同濟大學(xué)的“濟遇江右”團隊深入贛南腹地，以綠色復(fù)合保鮮劑、氣調(diào)技術(shù)等理念賦能智慧農(nóng)業(yè)，助推當(dāng)?shù)靥厣邔崿F(xiàn)高附加值的精深加工。“我們特別設(shè)計了萌態(tài)可掬的‘橙寶’IP形象，將農(nóng)業(yè)知識帶到中小學(xué)生課堂，轉(zhuǎn)化為孩子們喜聞樂見的科普課程?！表椖繉W(xué)生代表周晴鈺說。來自天津大學(xué)的“北洋愛傳遞”團隊在丹寨稻魚鴨共生系統(tǒng)數(shù)字化傳承項目中，幫助建立農(nóng)耕過程數(shù)字化資料庫，通過VR體驗、游戲化學(xué)習(xí)，讓農(nóng)耕變得可觸、可玩、可感；蒙古國青年團隊分享了蒙古國茶文化在當(dāng)代的創(chuàng)新性發(fā)展，蒙古國茶葉衍生出的茶枕頭、茶渣肥料等附加產(chǎn)品，正為蒙古國茶文化注入新活力……

來自蒙古國國立醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的瑪拉爾瑪·圖夫辛說：“相信青年群體能夠在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護中發(fā)揮關(guān)鍵作用，我對這樣的國際合作充滿期待。”

薩基爾·穆罕默德介紹，“在孟加拉國，傳統(tǒng)農(nóng)耕正借助精準(zhǔn)灌溉和衛(wèi)星測繪等技術(shù)得到提升，數(shù)字平臺將農(nóng)民與農(nóng)藝師聯(lián)系起來，還有豐收節(jié)慶活動持續(xù)強化社區(qū)凝聚力?！?/p>

“青年不僅是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的繼承者與受益者，更是推動者?！甭?lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處項目官員周利瑾表示，促進青年在糧食和農(nóng)業(yè)體系中的積極參與和就業(yè)至關(guān)重要，本次活動鼓勵青年打破固有思維模式，深入探討社會、經(jīng)濟與環(huán)境議題。

共筑全球農(nóng)遺保護網(wǎng)絡(luò)

——當(dāng)傳統(tǒng)與技術(shù)比肩同行時，農(nóng)業(yè)不僅能延續(xù)發(fā)展，更能為全人類提供具有韌性的未來

最近，呂巷鎮(zhèn)著力打造“灣區(qū)桃源”蟠桃文化展示館，進一步深化產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)動?！拔覀兿Ｍ剿鬓r(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，目標(biāo)是實現(xiàn)從‘賣產(chǎn)品’到‘賣品牌’‘賣體驗’的轉(zhuǎn)變。”呂巷鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心工作人員介紹，呂巷鎮(zhèn)在2024年已被評為五星級全國鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè)精品點，正進一步深化產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)動。

金山蟠桃的故事，是中國助力農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護的縮影。截至2025年8月，中國共有25項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，數(shù)量居全球首位。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際交流服務(wù)中心國際項目處助理研究員曾子心介紹，自2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)起“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”倡議以來，中國積極響應(yīng)、堅定支持這項倡議。

“中國展示了農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)如何與技術(shù)進步共存。智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游等案例證明，傳統(tǒng)也能夠催生創(chuàng)新。孟加拉國和中國可以在可持續(xù)水稻種植技術(shù)、傳統(tǒng)農(nóng)耕知識數(shù)字化、培育氣候韌性作物等領(lǐng)域開展經(jīng)驗交流?！彼_基爾·穆罕默德認(rèn)為，當(dāng)傳統(tǒng)與技術(shù)比肩同行時，農(nóng)業(yè)不僅能延續(xù)發(fā)展，更能為全人類提供具有韌性的未來。

豐馬占·珀提占對中老農(nóng)業(yè)合作充滿期待，“我們可以創(chuàng)建交流項目，讓中國青年參觀我們豐沙里的古茶系統(tǒng)，我們可以從中國學(xué)習(xí)數(shù)字化技術(shù)?！?/p>

塔吉克斯坦青年尼戈拉·達(dá)夫龍別科娃在這次活動中深受啟發(fā)：“我看到不少年輕人正在為可持續(xù)農(nóng)業(yè)付諸行動，我認(rèn)為，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)完全可以與現(xiàn)代科技相融合，從而改進我們的農(nóng)業(yè)體系，使其更具可持續(xù)性”。

“保護我們的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)不是在傳統(tǒng)方式和新技術(shù)之間做選擇，而是要將它們結(jié)合起來。技術(shù)可以幫助我們記錄傳統(tǒng)知識，與年輕人分享，并使農(nóng)業(yè)更加可持續(xù)。”豐馬占·珀提占說。

“當(dāng)我們離開蟠桃園時，透過車窗，那一刻讓我想知道世界各地有多少這樣的地方?！瘪R里青年阿旭感慨。

從一顆金山蟠桃出發(fā)，各國青年守護農(nóng)耕智慧的行動仍在繼續(xù)。據(jù)介紹，“青禾農(nóng)遺行動：全球文化共棲”項目將繼續(xù)走進韓國濟州島、老撾萬象、意大利羅馬等地，開展青年助力農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)創(chuàng)新相關(guān)交流。（王慧瓊）