“原本只想來試試水，沒想到這次博覽會收獲滿滿，客戶們看了我?guī)У臒菊毫系?0款新品，一個勁說好。”8月11日，從越南回到國內的山東樂家客食品有限公司董事長王志剛來不及回味，就緊鑼密鼓地安排業(yè)務員對接客戶。

8月7日，2025第14屆中國（樂陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會、第10屆中國（樂陵）調味品產(chǎn)業(yè)博覽會與越南國際食品飲料、加工及包裝技術展覽會在越南胡志明市同期舉辦。這是棗博會和味博會首次“出國”。30家樂陵企業(yè)帶著紅棗、食品調味品、脫毒馬鈴薯等千余種“樂陵味道”，從渤海之濱奔赴湄公河畔。

展會現(xiàn)場，“中國樂陵館”散發(fā)著金絲小棗的甜蜜滋味與復合香辛料的濃郁氣息，樂陵企業(yè)針對東南亞市場研發(fā)的金絲小棗提取液、方便調料迷你包等系列棗制品和調味品，吸引了眾多餐飲企業(yè)和采購商洽談、簽約。據(jù)統(tǒng)計，展會期間，30家樂陵企業(yè)共接待客戶700多家，達成意向訂單額近9000萬元。

城市推介暨經(jīng)貿合作交流會上，樂陵市楊安鎮(zhèn)人民政府與胡志明市食品協(xié)會、樂陵市調味品行業(yè)商會與越南胡椒與香料樹協(xié)會、樂陵市楊安鎮(zhèn)調味品集團與HARRIS SPICE集團、樂陵市德潤健康食品有限公司與Vietnam Amengla公司分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

“展會不僅帶來訂單，更成為打開通往東盟十國食品調味品供應鏈的‘通行證’?！蓖踔緞偙硎?，展會3天時間，他的微信朋友圈中“越南好友”新增58人，待發(fā)樣品清單列成長串，“全產(chǎn)業(yè)鏈追溯優(yōu)勢恰好展示了樂陵產(chǎn)品的優(yōu)質、綠色?！?/p>

樂陵是中國金絲小棗之鄉(xiāng)、中國調味品產(chǎn)業(yè)城，紅棗產(chǎn)量約占全國一成，香辛料交易額約占全國四成，棗制品、食品調味品種類多達千余種，全年線上發(fā)單量超2億單，調味品年貿易額達260億元，實現(xiàn)了“從田間到舌尖”的全產(chǎn)業(yè)鏈品控。

今年，面對全球市場和供應鏈重構的契機，樂陵市把展會開到國外，用展會影響一個區(qū)域，打響“樂陵味道”品牌。同時，鼓勵企業(yè)走出小圈子，融入國際大市場，自主參加各類展會，用新產(chǎn)品開拓新市場。

“我一年大約有三分之一的時間在外跑，今年還有3場海外展要參加。不出海，就有可能出局?！蓖踔緞偙硎尽３鰢鴧⒄罐k展，已成為樂陵企業(yè)找訂單的重要方式和渠道。樂陵市不遺余力地搭建平臺、優(yōu)化服務，全力支持企業(yè)境外營銷，加速在越南布局調味品海外倉，并籌劃參加將于11月份舉行的迪拜國際食品展。（賈鵬 安矗 金鑫 張海峰）