近日，在第十二屆“櫻花日本女子葡萄酒大獎賽”上，中國甘肅祁連葡萄酒業(yè)有限責任公司旗下3款產(chǎn)品——祁連傳奇橡木桶蛇龍珠干紅、橡木桶西拉干紅、貴人香冰白，從來自全球的6000款葡萄酒中脫穎而出，取得“三金”佳績。
祁連傳奇橡木桶蛇龍珠干紅以我國本土葡萄品種蛇龍珠為原料，融合法國橡木桶陳釀工藝，酒體飽滿，單寧細膩，黑莓與香草香氣交織。其釀造技術(shù)曾獲“國內(nèi)領(lǐng)先”認證。祁連傳奇橡木桶西拉干紅精選西拉葡萄，經(jīng)低溫發(fā)酵與橡木桶熟化，口感濃郁深邃，呈現(xiàn)紫羅蘭與黑胡椒的馥郁香氣。
祁連酒業(yè)是一個集葡萄種植栽培、葡萄酒釀造、葡萄酒銷售為一體的企業(yè)，擁有1.2萬畝優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄莊園，引種栽培世界名貴釀酒葡萄品種蛇龍珠、赤霞珠、美樂、賽美容、貴人香等40余種。近年來，公司全套引進法國、意大利先進的生產(chǎn)設(shè)備與工藝技術(shù)，建成年生產(chǎn)能力達1萬噸的葡萄酒廠，產(chǎn)品在銷往全國的同時，還出口日本、馬來西亞等地。（龔文婷）
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