7月30日，在石嘴山市大武口區(qū)星海鎮(zhèn)棗香村工廠化養(yǎng)蝦基地，3500平方米的車間內(nèi)循環(huán)水系統(tǒng)嗡鳴運(yùn)轉(zhuǎn)?！拔覀儾捎脟?guó)內(nèi)領(lǐng)先的仿真海水循環(huán)技術(shù)，配合12類傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)，節(jié)水率達(dá)60%?！被刎?fù)責(zé)人朱浩檢查蝦苗生長(zhǎng)情況時(shí)說(shuō)，“首批蝦苗一個(gè)多月后上市，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量40噸，能提供20個(gè)就業(yè)崗位?！?/p>

這座投資630萬(wàn)元的現(xiàn)代化車間，是石嘴山市7個(gè)重點(diǎn)推進(jìn)的生態(tài)漁業(yè)項(xiàng)目之一。目前，該市生態(tài)漁業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目已完成投資0.53億元，共投放魚(yú)苗120萬(wàn)尾、蝦苗2730萬(wàn)尾。如今，包括平羅縣魚(yú)種場(chǎng)循環(huán)水養(yǎng)殖園區(qū)在內(nèi)的22個(gè)新建項(xiàng)目已全面開(kāi)工，5000萬(wàn)元專項(xiàng)資金注入工廠化設(shè)施、“魚(yú)菜共生”等綠色養(yǎng)殖模式。

對(duì)于石嘴山市來(lái)說(shuō)，鹽堿地曾是漁業(yè)發(fā)展的瓶頸。如何化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)？“科技突圍”成為破局的密碼。

“鹽堿水養(yǎng)不了好魚(yú)蝦？我們現(xiàn)在就是要把這水變成‘活水’?！痹撌修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。石嘴山市持續(xù)深化與中國(guó)水科院黃海所等6家科研院所的合作，引進(jìn)鹽堿水質(zhì)綜合改良調(diào)控、耐鹽堿新品種篩選及馴養(yǎng)等關(guān)鍵技術(shù)，讓虹鱒等名優(yōu)品種在鹽堿水域成功“安家”，實(shí)現(xiàn)了鹽堿水土資源的華麗轉(zhuǎn)身。

“有了這個(gè)‘法寶’，棚內(nèi)水溫能恒定在23℃以上，使南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖密度大幅提高，每棚能養(yǎng)50萬(wàn)尾，生長(zhǎng)周期還縮短到了90天?！睂幭谋婍禎O農(nóng)生物科技有限公司負(fù)責(zé)人白保林指著新建成的智能溫控系統(tǒng)說(shuō)。同時(shí)，光伏發(fā)電耦合空氣能溫控等創(chuàng)新手段，正為當(dāng)?shù)卮蛟焖募究煽氐默F(xiàn)代化“漁業(yè)工廠”，最大程度提升養(yǎng)殖效益與產(chǎn)品質(zhì)量。

今年以來(lái)，石嘴山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊扣漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主線，著力調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，推動(dòng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。上半年，該市漁業(yè)產(chǎn)量2.08萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.67%；漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)2.78億元，增速6.6%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的11.8%。

漁業(yè)的價(jià)值鏈不止于養(yǎng)殖端。走進(jìn)石嘴山市富慧翔生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司廠房，魚(yú)子醬生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，每小時(shí)可封裝300罐高端產(chǎn)品。“鱘魚(yú)養(yǎng)殖、鱘魚(yú)魚(yú)子醬加工和魚(yú)肉制品出口是我們的主打業(yè)務(wù)?！痹摴矩?fù)責(zé)人孟慶會(huì)說(shuō)，去年以來(lái)，他們已向北京、山東、哈爾濱等地派發(fā)了預(yù)購(gòu)訂單，預(yù)計(jì)到2026年，魚(yú)子醬年產(chǎn)量將達(dá)到4000斤以上，產(chǎn)值可達(dá)2000萬(wàn)元。

“我們正全力推動(dòng)預(yù)制菜、螺旋藻、魚(yú)子醬三大精深加工板塊協(xié)同發(fā)展?！笔焐绞修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著寧湘源白鰱魚(yú)預(yù)制菜加工項(xiàng)目建設(shè)步伐的加快，一條貫通育苗、綠色養(yǎng)殖、精深加工、品牌銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條正在當(dāng)?shù)丶铀贅?gòu)建，這種全產(chǎn)業(yè)鏈融合模式，不僅提升了產(chǎn)品附加值，還帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。（李昊斌 陳帥）