來自南粵大地的紅荔“旋風(fēng)”熱度剛剛消散，在粵北山區(qū)的樂昌小城，漫山遍野的黃金柰李掛滿枝頭，迎來上市季，正蓄力掀起又一場“甜蜜風(fēng)暴”。

近年來，廣東韶關(guān)樂昌市大力推動黃金柰李產(chǎn)業(yè)發(fā)展。去年，樂昌黃金柰李出口歐洲，闖蕩法國巴黎奧運(yùn)會，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值突破11億元，出口量、出口額大幅增長，再創(chuàng)新高，7000多名種植戶每畝增收600多元。這不僅是一場水果的豐收，更是樂昌建設(shè)農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌，打造現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的生動實(shí)踐。

在種植技術(shù)提升方面，樂昌市圍繞柰李品質(zhì)提升開展技術(shù)攻關(guān)與農(nóng)業(yè)科研單位合作。自2017年起，從土壤改良、套袋技術(shù)革新等關(guān)鍵環(huán)節(jié)著手，經(jīng)過多年研發(fā)實(shí)踐，柰李種植技術(shù)已取得顯著突破。2025年，樂昌市在九峰鎮(zhèn)和兩江鎮(zhèn)設(shè)立了兩個(gè)種植示范點(diǎn)，通過創(chuàng)新遮陰降溫等管理方式，全面優(yōu)化柰李生長環(huán)境，有效提升果實(shí)品質(zhì)。

樂昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張?jiān)鑫慕榻B，樂昌作為廣東最大的黃金柰李生產(chǎn)基地及中國黃金柰李原產(chǎn)地和核心區(qū)，今年黃金柰李種植面積達(dá)5萬畝，主要分布在九峰、梅花等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。今年雖受到天氣影響，各產(chǎn)區(qū)的黃金柰李產(chǎn)量與去年相比有所降低。但是，種植戶們及時(shí)做好后期品質(zhì)管理，果實(shí)依然呈現(xiàn)了甜度高、品質(zhì)高的優(yōu)勢，深受消費(fèi)者的好評。

最近，許多收購商如約而至，樂昌各柰李產(chǎn)區(qū)都是選果、打包、裝車、發(fā)貨的忙碌場景。樂昌市九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社理事長潘國平介紹，今年的黃金柰李整體銷售情況比去年還好，大果的銷售價(jià)維持在每斤13元至20元，而批量收購價(jià)也比往年提高了兩元?！敖衲挈S金柰李的銷售主要分兩部分，一是通過電商平臺銷售發(fā)往全國各地；還有就是線下銷售，每天送超市的就有1萬多斤，主要銷往北京SKP等高端商超?！迸藝秸f。

為保障黃金柰李的品質(zhì)，樂昌市堅(jiān)決做好品控管理。2023年以來，牽頭制定黃金柰李分級標(biāo)準(zhǔn)，建立品控示范基地。今年7月1日，樂昌市農(nóng)業(yè)協(xié)會發(fā)布《關(guān)于做好2025年樂昌黃金柰李品控和銷售的倡議》，明確種植主體需遵守種植標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)田間管理，按成熟度標(biāo)準(zhǔn)分批采摘，銷售環(huán)節(jié)要誠信經(jīng)營，同時(shí)鼓勵各方協(xié)作推動銷售工作。

為推進(jìn)黃金柰李出口，樂昌市在韶關(guān)亞北公司掛牌RCEP企業(yè)孵化專班，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口，并與“韶州府”品牌聯(lián)合加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管。作為“韶州府”精品化路線的一部分，“韶州府”品牌深度參與制定樂昌黃金柰李分級標(biāo)準(zhǔn)，通過品牌授權(quán)和品質(zhì)背書，打造標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈，確保每一顆柰李都符合“韶州府”的品牌定位，從而提升產(chǎn)業(yè)整體價(jià)值。

在拓展銷售渠道上，樂昌市依托國家級和省級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣創(chuàng)建項(xiàng)目，建成了涵蓋市鎮(zhèn)村三級的“2+17+101”高效電商物流網(wǎng)絡(luò)，培訓(xùn)電商人才8000多人次，打造出一支能直播“圈粉”的“帶貨達(dá)人”隊(duì)伍。黨員率先“觸網(wǎng)”，帶頭在各大電商平臺開設(shè)網(wǎng)店微店，示范帶領(lǐng)廣大果農(nóng)開啟“網(wǎng)上銷售”。

樂昌模式通過國企與民企的深度協(xié)同，共同解決了小農(nóng)戶融入大市場、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化和品牌溢價(jià)等核心問題。這種協(xié)作不僅優(yōu)化了供應(yīng)鏈，降低了生產(chǎn)和交易成本，還以“韶州府”精品化路線為引領(lǐng)，推動產(chǎn)業(yè)從“量增”轉(zhuǎn)向“質(zhì)升”。（吳礫星 李紅波）