中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李若琳 記者陳家華）為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑使用管理，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，8月22日，漳州市龍海區(qū)食安辦召開(kāi)規(guī)范使用食品添加劑業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)。

圖為會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：漳州市龍海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

本次培訓(xùn)會(huì)由龍海區(qū)食安辦牽頭，邀請(qǐng)區(qū)食安辦領(lǐng)導(dǎo)、公檢法系統(tǒng)業(yè)務(wù)骨干、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局各監(jiān)管所所長(zhǎng)及食品相關(guān)業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，并組織全區(qū)100家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體代表參加，確保培訓(xùn)覆蓋關(guān)鍵領(lǐng)域和重點(diǎn)行業(yè)。

會(huì)議向各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體播放了警示教育視頻，以案釋法，深刻揭示了違規(guī)使用食品添加劑的危害及法律后果。同時(shí)，龍海區(qū)食安辦領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)了食品安全監(jiān)管的重要性，公檢法部門(mén)結(jié)合職能職責(zé)對(duì)違法違規(guī)行為的法律責(zé)任進(jìn)行解讀，業(yè)務(wù)培訓(xùn)環(huán)節(jié)針對(duì)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。

此次培訓(xùn)旨在提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的法律意識(shí)和規(guī)范操作能力，為全區(qū)食品安全工作提供有力保障。龍海區(qū)將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，共同守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。