中國食品安全網(wǎng)訊（曹譯文）11月3—4日，由中國食品安全報社、甘肅省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦的“第十一屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（甘肅）大會”在甘肅省蘭州市召開。本屆大會以“加強監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

為貫徹落實習近平總書記提出的“實施食品安全戰(zhàn)略”和關(guān)于鄉(xiāng)村全面振興的重要指示精神要求，總結(jié)各地在保障食品安全、推進食品安全社會共治過程中的豐富實踐經(jīng)驗和有效做法，樹立可看可學的基層食品安全監(jiān)管榜樣，匯聚推動鄉(xiāng)村振興的有力舉措，中國食品安全報社在全國組織開展了2024年度“推進食品安全社會共治 助力鄉(xiāng)村振興”優(yōu)秀案例征集活動。共征集256個案例，涉及220個單位，個人征文107篇。

會議上，原國家質(zhì)檢總局總工程師、中國質(zhì)量萬里行促進會原會長、北京華夏產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究院院長劉兆彬發(fā)布了2024年度食品安全社會共治十佳案例、創(chuàng)新案例、優(yōu)秀案例及“食品安全先進管理經(jīng)驗”十佳名單并做點評。

劉兆彬在點評案例時指出，這些案例從共性角度來說，有四個鮮明的特點：

第一，案例都體現(xiàn)了市場監(jiān)管人員盡職盡責保安全。劉兆彬認為在所有的案例中都能看到市場監(jiān)管人員用辛勤的汗水、努力、智慧全力保障老百姓的食品安全。比如，湖南省食安辦推送的建立野生蘑菇種植綜合防護機制，通過實施風險分級、綜合防控、源頭干預(yù)、精準治理、及時救治等一系列的措施，取得了明顯效果。中毒事件由2020年575下降到2023年的260起，中毒人數(shù)由1742人下降到2003年的703人，中毒死亡的人數(shù)從2022年11人下降到2023年的4人。由于創(chuàng)新機制的管理，挽救了1000多個家庭、幾十條鮮活的生命。

同時，劉兆彬特別指出，在農(nóng)業(yè)社會，“民以食為天”，老百姓吃飽飯是“天”的精準體現(xiàn)，核心問題還是數(shù)量問題。而在工業(yè)化時代、后工業(yè)化時代，大多數(shù)人已經(jīng)解決了溫飽問題，因此要與時俱進，“民以食為天”應(yīng)改為“食以民為天”，即人民的生命至上，人民的利益至上，而不再是把吃當成天，所有的食品生產(chǎn)、食品監(jiān)管、食品餐飲都應(yīng)當把百姓的生命、健康、幸福放在天大的位置。

第二，所有的獲評案例中突出的特點為“引領(lǐng)共治有成效”。劉兆彬列舉了山東省寧陽縣“三力齊發(fā)，構(gòu)建共治的格局”的做法，如戶外大顯示屏、外賣的陽光議事廳、外賣騎手當食品哨兵、食堂的開放日、市場監(jiān)管的半月談、食育的科普專欄、大眾評議團、技術(shù)通、紅黑榜等，并給予了高度認可。

第三，服務(wù)產(chǎn)業(yè)促發(fā)展。市場監(jiān)管部門在食品安全的責任當中應(yīng)一手抓監(jiān)管，一手抓服務(wù)，服務(wù)的目的是促進食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。劉兆彬特別提到了廣東省肇慶市德慶縣市場監(jiān)管局大力支持千年貢柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展案例，除了落實產(chǎn)業(yè)化提質(zhì)增效，檢驗、種植技術(shù)的培訓，深度的文旅融合等舉措外，廣東省肇慶市德慶縣還大力拓展海外市場，德慶縣邀請了132個國家、100多個領(lǐng)事和外賓參觀，因此德慶縣的產(chǎn)品行銷加拿大、德國、荷蘭、新加坡、泰國、越南，總產(chǎn)量達1.21億斤，總產(chǎn)值達6.3億元，取得了非常好的效果。

第四，不斷創(chuàng)新可持續(xù)。創(chuàng)新是食品安全的源頭活水，只有創(chuàng)新才能使水平不斷的提高。上海市市場監(jiān)管局的投訴舉報中心，創(chuàng)新了智能化、數(shù)智化的投訴舉報的處理機制，包括系統(tǒng)集成、標準引領(lǐng)、技術(shù)賦能、循序漸進，聚焦六套換法、四個標注、四景應(yīng)用、數(shù)智分析、精準監(jiān)控、社會多元等，成為了全國首創(chuàng)的數(shù)智化的樣本。

此外，劉兆彬還表示，除以上獲評案例外，沒有入圍的案例也有一些特別亮點，比如壽光的菜籃子、蘇州工業(yè)園區(qū)的多元共治、上海金山區(qū)的多點發(fā)力推動預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展、南京建鄴區(qū)的多維方式用食品安全構(gòu)建鑄牢養(yǎng)老體系。

最后，劉兆彬總結(jié)認為，今年的優(yōu)秀案例水平越來越高，各地的經(jīng)驗也是精彩紛呈、令人鼓舞振奮。他同時還表示，本次大會的主辦方、優(yōu)秀案例的征集者中國食品安全報社，作為國家級的專業(yè)新聞媒體，已經(jīng)成為中國食品安全領(lǐng)域中最具影響力、最具凝聚力、公信力和權(quán)威性的主流媒體，已成為中國食品安全輿論監(jiān)督的踐行者，人民大眾食品安全的守護者，食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的促進者，政府、食安部門監(jiān)管的助力者，食品安全社會共治的推動者。

附2024年度相關(guān)獲獎單位、個人及案例名單：

十佳案例：

1、上海市市場監(jiān)督管理局投訴舉報中心

上海市食品安全投訴舉報數(shù)智化分析應(yīng)用

2、甘肅省市場監(jiān)督管理局

推行“餐飲紅黑榜” 打造放心舌尖指南

3、山西省市場監(jiān)督管理局

八項措施筑牢校園食品安全底線

4、杭州市市場監(jiān)督管理局

杭州市以“小作坊”轉(zhuǎn)型升級推動鄉(xiāng)村振興新路徑

5、重慶市彭水苗族土家族自治縣市場監(jiān)督管理局

重慶市彭水自治縣綜合權(quán)衡、懲教兼顧、查辦違法加工糧油食品典型案件

6、湖南省食品安全委員會辦公室

湖南省創(chuàng)新建立野生蘑菇中毒綜合防控機制

7、南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局

用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”強化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管

8、江西省鷹潭市市場監(jiān)督管理局

江西省鷹潭市積極構(gòu)建食育工作“個十百千萬”體系

9、舟山市市場監(jiān)督管理局

舟山市筑牢漁農(nóng)村食品安全薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管防線

10、武漢市市場監(jiān)督管理局

武漢市壓實校園食品安全“兩個責任”，不斷激發(fā)主體責任內(nèi)生動力

十佳個人案例：

1、上海市市場監(jiān)督管理局 張露霞

提升輸入型超大城市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的上海實踐

2、杭州市市場監(jiān)督管理局 呂信東

政企合作，實訓礪劍，杭州市食品生產(chǎn)監(jiān)管實訓中心建設(shè)實踐

3、成都市武侯區(qū)市場監(jiān)督管理局 徐安宜

成都市武侯區(qū)市場監(jiān)管局探索食品安全“一碼通”模式，打造食品安全特色街區(qū)智慧樣本

4、蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局 王建軍

聚焦安全底線，聚力發(fā)展主線，奮力守護全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”

5、黑龍江省伊春市市場監(jiān)督管理局 曲麒

伊春市市場監(jiān)督管理局用心守護校園“食”之安全

6、大連市市場監(jiān)督管理局 劉勁楓 段錦

創(chuàng)新實施“精準防控+增信賦能”制度體系，綜合提升食品安全風險防控水平

7、江西省贛州市上猶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 蔡斌

上猶縣推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺，提升工作效能的應(yīng)用和實踐

8、寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳 徐艷玲

寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管廳創(chuàng)新監(jiān)管方式推進校園食品安全專項排查整治工作取得階段性成效

9、上海市金山區(qū)市場監(jiān)督管理局 陳堅

黨建引領(lǐng)、多維發(fā)力，上海金山精準推進食品安全“兩個責任”落地生花

10、江蘇省常州市溧陽市市場監(jiān)管局戴埠分局 時豪

做優(yōu)餐飲品質(zhì)，助推文旅融合

創(chuàng)新案例：

1、北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局

做實大家商量著辦工作機制，構(gòu)建食品安全社會共治機制

2、河北市場監(jiān)督管理局

創(chuàng)新方式方法，打造多維監(jiān)管模式

3、陜西省市場監(jiān)督管理局

強化抽檢技術(shù)，幫扶守護群眾飲用水安全

4、寧陽縣市場監(jiān)督管理局

三力齊發(fā)，構(gòu)建食品安全社會共治新格局

5、南京建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局

探索外賣餐飲經(jīng)營規(guī)范，打造星級樣板街區(qū)

6、大興嶺地區(qū)行處辦食安辦

打造四星模式，開創(chuàng)食品安全共治新格局

7、寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

抓好精、治、糾，切實加強學校食堂服用餐飲具規(guī)范管理

8、邯鄲市場監(jiān)督管理局

推動食品小作坊由小、散、亂，向精、特、美轉(zhuǎn)向

9、安陽市場監(jiān)督管理局

優(yōu)化食安屬地管理責任機制，努力實現(xiàn)為基層減負和提質(zhì)增效雙贏

10、壽光農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

創(chuàng)新賦能全面監(jiān)管，讓群眾菜籃子拎出幸福感、安全感

11、長治市場監(jiān)督管理局

三力齊發(fā)，切實推進校園食品安全整治

12、湖州市場監(jiān)督管理局

三嚴三落實，打造浙北商貿(mào)食安示范樣板

13、許昌市場監(jiān)督管理局魏都分局

溫情包保食品安全工作模式，助推特色食品安全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

14、普爾市場監(jiān)督管理局

孟連牛油果地理標志，助力鄉(xiāng)村振興

15、陜西咸陽市場監(jiān)督管理局

三嚴限，堅持1886工作思路，三嚴模式初見成效

16、陜西省渭南市場監(jiān)督管理局

創(chuàng)新打造食品安全“你點我檢”五位一體工作模式

17、黑龍江七臺河市場監(jiān)督管理局

校園食品示范點，創(chuàng)新“4D+管理”體系建設(shè)

18、內(nèi)蒙古興安盟科右前旗市場監(jiān)督管理局

草地羊推動羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果顯著

19、天津靜海區(qū)食藥局安委辦

推進食安社會共治，激活食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新動能

20、黑龍江省尚志市市場監(jiān)督管理局

立足監(jiān)管機制創(chuàng)新小切口，構(gòu)建食安共治大格局

21、四川南充市蓬安縣市場監(jiān)督管理局

四個轉(zhuǎn)變策略在服務(wù)食品高質(zhì)量發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的協(xié)同創(chuàng)新

22、河北保定市市場監(jiān)督管理局

創(chuàng)新監(jiān)管制定農(nóng)村食品經(jīng)營示范店地標

23、浙江臺州天臺縣市場監(jiān)督管理局

試點首推人大食品安全報告制度，創(chuàng)新打造合格食安監(jiān)管模式

24、蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)督管理局

紅盾堅守守正創(chuàng)新促進產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新 賦能企業(yè)做強做大助力鄉(xiāng)村振興

25、福州市臺江區(qū)市場監(jiān)督管理局

關(guān)于臺江區(qū)夜市食品安全監(jiān)督工作創(chuàng)新性示范工作的做法

26、長春市場監(jiān)督管理局

夯實基礎(chǔ)創(chuàng)新模式，不斷強化食安監(jiān)管工作

27、福建省漳州市食安委辦公室

推行校園食品安全“紅黃綠”三色評榜機制

28、廈門市場監(jiān)督管理局

組建風險評估員隊伍，提升食安隱患排查能力

29、泰安市場監(jiān)督管理局

“立足四感”“做實四抓”構(gòu)建食品安全社會治理新格局

30、廣東肇慶市德慶縣市場監(jiān)督管理局

千年貢品領(lǐng)航德慶食品高質(zhì)量發(fā)展