近日，國家知識產權局發(fā)布公告，“壽陽小米”被認定為國家地理標志產品，成為壽陽縣第一個國家級地理標志農產品。此次成功認定，是對“壽陽小米”品質與管理的權威認證，對提升產品附加值、推動產業(yè)升級具有重要意義。
壽陽縣的地理坐標、海拔高度、土壤pH值等為谷物提供了適宜條件。壽陽小米，金黃透亮，圓潤飽滿，煮粥粘碗掛鍋，適口性好；蒸飯粘糯爽口，清香四溢。蒸煮皆宜，釀酒清香。昔日皇宮貢品，今朝桌上佳肴。壽陽小米主要原料品種是晉谷21號，該品種單稈穗大，中晚熟，穗長34.6cm，長立錘形，小穗較長，刺毛短，單穗重21.72g，千粒重3.54g。
2024年以來，壽陽縣市管局收集整理壽陽小米產品類別、產地范圍、地理特征、知名度、產品生產銷售情況、加工生產技術操作規(guī)范、工藝流程圖等內容，以及歷年的氣候數據統計、水質、土壤檢驗報告等佐證資料，同壽陽小米地理標志產品的相關文件制成文件匯編，積極申報，終獲國家知識產權局批準。（張楊）
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