“早上播、中午播、下午播、晚上播，打響徐聞菠蘿品牌！”深夜，徐聞曲界鎮(zhèn)愚公樓村的一處菠蘿田地里，主播在田頭搭起棚子開(kāi)始了抖音直播。正值菠蘿季節(jié)，在湛江三木食品有限公司的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，一輛輛長(zhǎng)達(dá)六七米的長(zhǎng)途貨車(chē)滿載著徐聞菠蘿飛馳而去。

三木食品有限公司總經(jīng)理魏仕旗告訴記者，早在2月就已向全國(guó)各地的云倉(cāng)發(fā)出今年第一批約3萬(wàn)斤新鮮菠蘿。截至3月8日，已在電商平臺(tái)發(fā)出50萬(wàn)斤菠蘿。

近年來(lái)，徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)不斷邁向高質(zhì)量發(fā)展，電商直播作為重要營(yíng)銷(xiāo)推廣手段逐漸在徐聞鄉(xiāng)村流行起來(lái)，這背后少不了一批批“90后”創(chuàng)業(yè)青年，為徐聞菠蘿注入了青春活力，而魏仕崢、魏仕旗兩兄弟便是其中之一。

“90后”助力

打開(kāi)電商銷(xiāo)售渠道

“90后”青年魏仕崢、魏仕旗生于徐聞曲界鎮(zhèn)愚公樓村的一個(gè)“菠蘿世家”，祖祖輩輩靠種植、銷(xiāo)售菠蘿為生。而兩兄弟自畢業(yè)以來(lái)一直致力于深耕農(nóng)產(chǎn)品電商、直播、加工等農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)。

2018年，徐聞遭遇嚴(yán)重的菠蘿滯銷(xiāo)問(wèn)題，父親的一通電話讓魏仕旗深受觸動(dòng)，魏仕旗得知當(dāng)時(shí)很多鄉(xiāng)親血本無(wú)歸，有些還是從小看他長(zhǎng)大的叔叔伯伯。為此，他下定決心回到徐聞，幫助徐聞菠蘿打開(kāi)線上銷(xiāo)售渠道，擺脫滯銷(xiāo)困境。于是，他與哥哥魏仕崢合計(jì)著帶上電商團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng)，助父老鄉(xiāng)親推銷(xiāo)菠蘿。

返鄉(xiāng)以后，兩兄弟不是泡在“菠蘿的?！崩铮褪窃诰€上線下的市場(chǎng)里，天天和果農(nóng)、水果販子打交道?！岸噘u(mài)一斤是一斤?！蔽菏似毂е@樣的想法開(kāi)展電商銷(xiāo)售。在對(duì)菠蘿市場(chǎng)情況進(jìn)行充分了解后，魏仕旗馬上運(yùn)用起在廣州積累的電商經(jīng)驗(yàn)及人脈，引入電商團(tuán)隊(duì)以及MCN機(jī)構(gòu)的直播團(tuán)隊(duì)，通過(guò)電商運(yùn)營(yíng)、短視頻帶貨、網(wǎng)紅直播等方式，最終拿下了20萬(wàn)斤菠蘿銷(xiāo)量、72萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額的好成績(jī)。

“我們這些返鄉(xiāng)做農(nóng)業(yè)的青年，很多是因?yàn)榍閼巡胚x擇了返鄉(xiāng)，水果生鮮的利潤(rùn)空間是很小的，但我們都希望帶著自己所學(xué)回饋我們的家鄉(xiāng)?！蔽菏似煺f(shuō)，于他而言，近幾年的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中最大的成就并不在于自己獲得多少收益，而是看到一個(gè)個(gè)農(nóng)戶將菠蘿拉到工廠，為他們結(jié)算薪水時(shí)，農(nóng)戶臉上洋溢著幸福笑容的那一刻。

由于菠蘿鮮切、加工、包裝都是當(dāng)天結(jié)算工錢(qián)，魏仕旗總能在發(fā)工資的那一刻直觀感受到農(nóng)戶的喜悅之情，“從他們的身上我看到了父輩們的影子?！蔽菏似旄锌卣f(shuō)。

魏仕崢回憶，返鄉(xiāng)初期，徐聞菠蘿雖然在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?，但是在市?chǎng)知名度、認(rèn)可度并不高，遠(yuǎn)比不上海南、泰國(guó)等地的菠蘿。在當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了不少明明是本地徐聞菠蘿，卻打著“海南菠蘿”“泰國(guó)菠蘿”的名號(hào)銷(xiāo)售的亂象。如今有了電商平臺(tái)和政府一系列支持，菠蘿農(nóng)戶的底氣更足了，大家專注于銷(xiāo)售自家菠蘿，打響自己的品牌。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)

賣(mài)出330萬(wàn)斤鮮切小菠蘿

作為生鮮電商的從業(yè)者，魏仕旗時(shí)常在各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)跑動(dòng)，在一次例行的市場(chǎng)調(diào)研中，他發(fā)現(xiàn)市面上出現(xiàn)的“泰國(guó)小菠蘿”特別暢銷(xiāo)。魏仕旗很驚訝，因?yàn)樵谒恼J(rèn)知里，由于達(dá)不到水果收購(gòu)商的標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)頭這么小的菠蘿往往都是被扔掉的?！拔腋赣H那一輩也面臨這樣的問(wèn)題，小規(guī)格菠蘿不受市場(chǎng)待見(jiàn)，僅僅是因?yàn)閭€(gè)頭小，而不是因?yàn)椴缓贸浴！蔽菏似旖忉尩馈?/p>

據(jù)了解，這些僅因個(gè)頭小達(dá)不到收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)就被遺棄的小菠蘿，口感并不比市場(chǎng)上那些個(gè)頭大的菠蘿差。與此同時(shí)，魏仕旗也收到消費(fèi)者反饋的菠蘿難去皮的痛點(diǎn)。于是他想到，何不直接把小菠蘿的皮切掉后包裝好進(jìn)行銷(xiāo)售，既能方便消費(fèi)者食用，又能為小菠蘿打開(kāi)銷(xiāo)路。如此一來(lái)，不僅能讓農(nóng)戶增收，還能為當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力創(chuàng)造新的就業(yè)崗位，菠蘿銷(xiāo)售額還能再上一個(gè)臺(tái)階，那便是一舉三得的好事。

于是，他在2021年與魏仕崢和一眾伙伴們著手創(chuàng)辦了湛江三木食品有限公司，聯(lián)合當(dāng)?shù)乜蒲兴邪l(fā)出了鮮切小菠蘿。兩兄弟開(kāi)始大量收購(gòu)原本被農(nóng)戶丟棄或是損耗的小菠蘿，對(duì)其進(jìn)行加工，然后對(duì)接盒馬、大潤(rùn)發(fā)等線上線下渠道，這一下就賣(mài)了150萬(wàn)斤小菠蘿。返鄉(xiāng)4年來(lái)，魏仕旗光是小菠蘿就已經(jīng)賣(mài)出了330萬(wàn)斤，成為村民們口中的“菠蘿小王子”。

魏仕旗告訴記者，以前農(nóng)戶丟棄的小菠蘿，每畝地都有上千斤。如今通過(guò)鮮切小菠蘿就能讓農(nóng)民每畝地增收上千元，加工廠更是為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了近200個(gè)就業(yè)崗位，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能夠“足不出戶，賺錢(qián)養(yǎng)家”。

“現(xiàn)在徐聞菠蘿都在走產(chǎn)業(yè)升級(jí)的道路，我們面臨的挑戰(zhàn)更大了、門(mén)檻更高了。因此不能止步于簡(jiǎn)單的鮮切加工，而是要探索研發(fā)更多的菠蘿產(chǎn)品?！蔽菏似毂硎?，未來(lái)三年內(nèi)，會(huì)聚焦產(chǎn)業(yè)升級(jí)，一方面增加更多的產(chǎn)品線，另一方面期望打造一個(gè)屬于徐聞本地的果蔬品牌。

魏仕旗說(shuō)，鮮切小菠蘿是他的第一次嘗試，未來(lái)他還會(huì)研發(fā)菠蘿切片、菠蘿冰棍、菠蘿預(yù)制菜等特色新品。作為一個(gè)“新農(nóng)人”，他的夢(mèng)想很簡(jiǎn)單，就是為徐聞菠蘿奉獻(xiàn)出一份微薄之力，助力家鄉(xiāng)的菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好。（陳歡 蔡永桃）