中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（尹范黎 記者張陽(yáng)陽(yáng)）近日,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)經(jīng)開區(qū)分局食品安全工作進(jìn)行部署，強(qiáng)調(diào)要切實(shí)抓好食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化日常監(jiān)管，加大抽檢力度和對(duì)食品違法違規(guī)行為的查處力度，切實(shí)提升食品安全監(jiān)管水平。為深入貫徹落實(shí)上級(jí)工作部署要求，筑牢食品安全防線，7月30日，經(jīng)開區(qū)分局召開食品安全工作專題調(diào)度會(huì)，對(duì)食品安全工作再?gòu)?qiáng)調(diào)、再部署。

一是開展全覆蓋重點(diǎn)專項(xiàng)檢查，織密安全防護(hù)網(wǎng)。經(jīng)開區(qū)分局立即啟動(dòng)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。為確保檢查實(shí)效，打破區(qū)域監(jiān)管壁壘，創(chuàng)新采用“全局動(dòng)員、交叉互檢”模式，將全局各股所力量整合成7個(gè)專項(xiàng)檢查組，對(duì)轄區(qū)相關(guān)市場(chǎng)主體進(jìn)行100%全覆蓋式交叉檢查。檢查組將聚焦高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和突出問題，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。嚴(yán)格按照會(huì)議時(shí)限要求，以最快速度、最大力度摸清底數(shù)、壓實(shí)責(zé)任、消除隱患。

二是強(qiáng)化全鏈條動(dòng)態(tài)抽檢，提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力。加大抽檢力度，改變以往固定周期抽檢模式，轉(zhuǎn)向常態(tài)化、動(dòng)態(tài)化、靶向性監(jiān)督抽檢。根據(jù)專項(xiàng)檢查結(jié)果、投訴舉報(bào)線索、既往問題記錄及季節(jié)性風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，結(jié)合消費(fèi)趨勢(shì)，動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢清單，對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐、校園周邊、農(nóng)村牧區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵤┌邢虺闄z，科學(xué)制定高頻次、不定時(shí)抽檢計(jì)劃，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條。抽檢結(jié)果將第一時(shí)間公示并作為后續(xù)監(jiān)管的重要依據(jù)，切實(shí)提升風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)、預(yù)警和處置的前瞻性與精準(zhǔn)性。

三是加大案件查辦懲處力度，形成強(qiáng)力震懾效應(yīng)。對(duì)專項(xiàng)檢查、動(dòng)態(tài)抽檢及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，特別是涉及安全底線的、群眾反映強(qiáng)烈的問題，堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度。經(jīng)開區(qū)分局將整合執(zhí)法資源，優(yōu)化辦案流程，集中力量查辦一批典型案件。對(duì)符合移送條件的，堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的，依法依規(guī)嚴(yán)格處罰，并通過公開曝光等方式，形成強(qiáng)大震懾力，達(dá)到“查處一起、震懾一片”的執(zhí)法效果。

四是深化立體化宣傳教育，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。以經(jīng)開區(qū)分局微信公眾號(hào)為主陣地，市場(chǎng)主體聯(lián)絡(luò)群、公告欄、商超電子屏等“線上線下”多渠道、高頻次、多角度宣傳市場(chǎng)監(jiān)管法律法規(guī)、安全消費(fèi)知識(shí)、專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展及典型案例。重點(diǎn)解讀“四個(gè)最嚴(yán)”要求和食品安全事件教訓(xùn)，提升公眾安全意識(shí)和維權(quán)能力。同時(shí)，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，主動(dòng)發(fā)布權(quán)威信息，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督，營(yíng)造“人人關(guān)注安全、人人參與監(jiān)管”的良好社會(huì)氛圍。

五是開展精準(zhǔn)化能力培訓(xùn)，夯實(shí)安全監(jiān)管根基。為構(gòu)建“政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督”的社會(huì)共治格局，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效治理，經(jīng)開區(qū)分局同步啟動(dòng)市場(chǎng)主體和包保干部能力提升工程。一方面，組織轄區(qū)食品相關(guān)市場(chǎng)主體負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員，開展針對(duì)性法律法規(guī)、操作規(guī)范和安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)化其主體責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防控能力。7月31日，已組織召開針對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（含幼兒園）食堂、工地食堂、單位食堂及重大活動(dòng)保障單位的第一期食品安全警示會(huì)暨食物中毒預(yù)防與控制專題培訓(xùn)。另一方面，加強(qiáng)對(duì)食品安全包保干部的培訓(xùn)指導(dǎo)，明確包保任務(wù)清單、風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)和督導(dǎo)檢查方法，提升其履職盡責(zé)的專業(yè)化水平。通過雙向培訓(xùn)，有效打通責(zé)任落實(shí)的“最后一公里”，筑牢安全監(jiān)管的基層基礎(chǔ)。

下一步，經(jīng)開區(qū)分局將嚴(yán)格按照此次部署要求，錨定目標(biāo)、序時(shí)推進(jìn)，以強(qiáng)有力的舉措推動(dòng)各項(xiàng)工作落地見效，切實(shí)守住轄區(qū)市場(chǎng)安全底線，為轄區(qū)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。（呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局）