中國食品安全報訊（孫德明?李想）為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口水果常態(tài)化疫情防控工作，強(qiáng)化源頭把控和精準(zhǔn)追溯，近日，延慶區(qū)市場監(jiān)管局副局長王慧帶領(lǐng)食品科和屬地市場監(jiān)管所對轄區(qū)日上、恒生市場進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
延慶區(qū)市場監(jiān)管局加強(qiáng)進(jìn)口水果常態(tài)化疫情防控??圖片來源：延期區(qū)市場監(jiān)督管理局
此次檢查采取現(xiàn)場指導(dǎo)和教學(xué)的方式同步進(jìn)行，一是現(xiàn)場對商戶的產(chǎn)品與進(jìn)貨票證進(jìn)行比對，指導(dǎo)商戶分區(qū)存放防范風(fēng)險。二是召開現(xiàn)場培訓(xùn)會從采購查驗票證、預(yù)防性消毒、完善臺賬記錄、可追溯銷售等方面進(jìn)行講解，提高商戶風(fēng)險意識和防范能力。