中國食品安全網(wǎng)訊（王雨）近日，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局局長高仁海帶隊前往北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品市場中心和北京京西興順農(nóng)副產(chǎn)品市場中心，調(diào)研轄區(qū)農(nóng)村地區(qū)食品集中交易市場食品安全建設(shè)工作，固化該局“制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項行動”及“凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境”專項行動階段成果。食品流通科、市集市場監(jiān)管所工作人員陪同調(diào)研。
高仁海一行首先來到北京京西興順農(nóng)副產(chǎn)品市場中心，向市場主辦方詢問市場經(jīng)營情況，翻閱市場相關(guān)制度，了解市場需求。隨后走進(jìn)蔬菜水果銷售廳和豬肉銷售區(qū)，查閱《農(nóng)貿(mào)市場食品進(jìn)貨查驗記錄臺賬》及《農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄臺賬》，了解豬肉溯源碼掃碼查詢系統(tǒng)的上線使用情況。在北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品市場中心，高仁海實地察看市場食品自檢室，查閱市場檢測記錄，向負(fù)責(zé)檢測的工作人員詳細(xì)了解市場檢測產(chǎn)品、檢測項目、檢測結(jié)果公示等情況。
高仁海指出，集中交易市場與百姓生活息息相關(guān)，是連接田間地頭與百姓餐桌的紐帶，是為民辦實事的民心工程。針對下一步工作，他提出三點要求：一是要提高政治站位，嚴(yán)格確保食品安全。加強日常監(jiān)管，建立健全“日常巡查+突擊檢查”的長效機制。二是要立足創(chuàng)新突破，探索轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑。持續(xù)推進(jìn)信息化溯源系統(tǒng)的落地使用，持續(xù)提升“經(jīng)營戶+消費者”雙向互動能力，切實健全溯源體系，守護轄區(qū)群眾飲食安全。三是要加強學(xué)習(xí)培訓(xùn)，筑牢轉(zhuǎn)型發(fā)展基礎(chǔ)。定期對市場開辦者及入場經(jīng)營商戶開展食品安全培訓(xùn)，以適應(yīng)當(dāng)前食品安全的新要求、新挑戰(zhàn)，助力農(nóng)村地區(qū)集中交易市場食品安全管理規(guī)范化水平再上新臺階。
下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)建立健全農(nóng)貿(mào)市場長效管理機制，以剛性規(guī)則錨定經(jīng)營合規(guī)基準(zhǔn)，以靶向施策肅清市場違規(guī)亂象，促進(jìn)轄區(qū)集中交易市場提升精細(xì)化管理水平。