中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王來(lái)全）為進(jìn)一步挖掘特色資源，推動(dòng)區(qū)域品牌建設(shè)，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極行動(dòng)，按照區(qū)政府對(duì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與品牌打造的整體部署，主動(dòng)作為，深度挖掘區(qū)域潛力，積極與多部門協(xié)同合作，推動(dòng)了《最愛(ài)人間煙火味——逛吃山水間〈延慶篇〉》的誕生。
在推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)品牌化進(jìn)程中，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊密配合區(qū)園林綠化局，圍繞“京苗、京果”等領(lǐng)域，全力推進(jìn)品牌打造工作。為夯實(shí)地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的申報(bào)基礎(chǔ)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，憑借專業(yè)資源和廣泛渠道，幫助聯(lián)系專業(yè)代理機(jī)構(gòu)進(jìn)駐，在資料收集、內(nèi)容梳理、專業(yè)審核等方面提供全方位支持，為該文獻(xiàn)的專業(yè)性和權(quán)威性提供保障。
2025年7月，這本凝聚各方心血的《最愛(ài)人間煙火味——逛吃山水間〈延慶篇〉》正式出版發(fā)行。作者深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過(guò)實(shí)地考察、探尋村景、親身體驗(yàn)旅游“逛吃”，深度挖掘農(nóng)、林、牧土特產(chǎn)品。書中通過(guò)“繽紛四溢——絢麗四海、千家店，不舍珍珠獨(dú)秀”“秀色可餐——紅色與栗色——大莊科的主色調(diào)”“濃墨重彩——永寧、舊縣、沈家營(yíng)，歷史和文化的流淌”“歡重紫紅——京西北門戶張山營(yíng)，長(zhǎng)城要塞八達(dá)嶺——色重情濃”“七彩紛呈——五色井莊，雙色香營(yíng)——占齊赤橙黃綠青藍(lán)紫”“只此青綠點(diǎn)紅頭——延慶特產(chǎn)的豐富不僅限于種植和養(yǎng)殖的特色品種，更有自產(chǎn)自銷的大集貿(mào)易透射出的人間煙火味道”等六個(gè)特色章節(jié)，不僅圖文并茂地歸集梳理了各區(qū)域農(nóng)、林、牧產(chǎn)品的固定稱謂、品類特征、生長(zhǎng)環(huán)境、人文背景等關(guān)鍵信息，還穿插眾多自然景致、人文景觀、村鎮(zhèn)歷史和人文軼事，是一部集考證性與研究性合一的農(nóng)文旅攻略著作。
與以往的農(nóng)業(yè)志、果樹(shù)志、區(qū)志、年鑒等不同，該文獻(xiàn)是延慶區(qū)首部專門服務(wù)于地理標(biāo)志證明商標(biāo)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)、注冊(cè)的文獻(xiàn)，填補(bǔ)了延慶區(qū)在“地理標(biāo)志”專用文獻(xiàn)領(lǐng)域的空白。它將成為后續(xù)申報(bào)注冊(cè)“延慶軟棗獼猴桃、延慶香檳子”等地理標(biāo)志證明商標(biāo)和保護(hù)產(chǎn)品過(guò)程中堅(jiān)實(shí)的史料記載和文獻(xiàn)支撐，為延慶區(qū)特色農(nóng)、林、牧產(chǎn)業(yè)的品牌發(fā)展、市場(chǎng)增值、文化推廣及高質(zhì)量發(fā)展筑牢根基，助力延慶區(qū)特色產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，走向更廣闊的舞臺(tái)。