守住餐飲市場(chǎng)安全底線
2025-08-08
通過(guò)跨區(qū)域信息通報(bào)形成監(jiān)管合力,守住餐飲市場(chǎng)安全底線。
要對(duì)“陰陽(yáng)菜單”零容忍
2025-08-07
整治“陰陽(yáng)菜單”,需以零容忍為原則。
餐飲連鎖是風(fēng)險(xiǎn)鏈也是責(zé)任鏈
所謂連鎖是所有門店共生共榮、緊緊綁定——這是一條責(zé)任鏈,也是風(fēng)險(xiǎn)鏈,而最大的風(fēng)險(xiǎn),就是食品安全。至于降本增效,這是必要的,但無(wú)論如何不能在食材質(zhì)量上“節(jié)省”,不能在衛(wèi)生問(wèn)題上松動(dòng),不能在規(guī)范管理上怠慢。
菜單“內(nèi)外有別” 莫把游客當(dāng)“過(guò)路財(cái)神”
2025-08-06
近日,有博主反映內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)一餐廳涉嫌“缺斤短兩”“陰陽(yáng)菜單”,本地游客消費(fèi)羊肉花費(fèi)198元,外地游客卻需要支付298元。
“陰陽(yáng)菜單”宰客,“看人下菜碟”當(dāng)休矣
2025-08-04
無(wú)堂食外賣,亟需堅(jiān)實(shí)的“陽(yáng)光監(jiān)督”
近年來(lái),無(wú)堂食外賣店數(shù)量增長(zhǎng)迅猛。這類外賣店通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)接受訂單,不提供堂食,店鋪規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)地址和人員變動(dòng)頻繁,容易成為監(jiān)管盲區(qū)。
1
2
3
4
5
2/153
前往
頁(yè)
友情鏈接
中國(guó)食品安全報(bào)社主辦 地址:北京市豐臺(tái)區(qū)南四環(huán)西路188號(hào)-區(qū)16號(hào)樓 郵編:100070
采編熱線:010-63703078 廣告熱線:010-63703066轉(zhuǎn)8066 訂報(bào)熱線:010-68289071
舉報(bào)電話:010-63703066 舉報(bào)郵箱E-mail: wwwcfsncn@163.com
中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證 京ICP備10219194號(hào)-3 京公網(wǎng)安備 11010602103877號(hào)
中國(guó)食品安全報(bào)社 版權(quán)所有 Copyright@2012 by www.lalamia.cn. all rights reserved
中國(guó)食品安全網(wǎng)是我國(guó)食品安全領(lǐng)域國(guó)家級(jí)專業(yè)新聞媒體。是當(dāng)前我國(guó)食品安全領(lǐng)域獲得互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可的國(guó)家級(jí)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。