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福州市場監(jiān)管部門發(fā)布學校食堂禁用慎用食材名單

2025-02-17

校園食堂禁用食材包括：發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、河豚魚、織紋螺以及浸泡時間過長而變質(zhì)的木耳、銀耳或米面制品。

北京發(fā)布三項涉網(wǎng)絡交易平臺經(jīng)營者系列合規(guī)指引

2025-02-14

2月13日，北京市市場監(jiān)管局集中發(fā)布三項涉及網(wǎng)絡交易平臺經(jīng)營者的系列合規(guī)指引，分別從服務協(xié)議與交易規(guī)則、信息公示與披露、禁限售商品管理等方面對網(wǎng)絡交易平臺經(jīng)營者提出了要求。

廣西出臺校園食品安全50項“硬杠杠” 公辦中小學食堂禁止外包

2025-02-14

近日，廣西發(fā)布《廣西中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理負面清單》，從食材安全到食材采購，從資金和食堂管理到食堂建設，構建起全流程校園食品安全防護網(wǎng)。

浙江以立法形式探索中小學校園用餐陪餐制度

2025-02-13

今年1月1日起，《浙江省未成年人保護條例》正式實施，其中明確提出“每餐應當有學校相關負責人和班級負責老師與學生同標準共同用餐”，告別了學生吃“大鍋菜”、教師吃“小鍋菜”的慣例。

重慶7部門聯(lián)合印發(fā)《辦法》筑牢校園食品安全底線

2025-02-11

《辦法》明確，米面油、肉蛋奶等大宗食材實行統(tǒng)一集中采購，食堂不得營利，嚴禁托管、承包或變相承包，發(fā)現(xiàn)校園食品安全問題，市民可投訴舉報。

廣西發(fā)布校園食品安全負面清單

2025-02-10

近日，廣西四部門聯(lián)合發(fā)布了《廣西中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理負面清單》，從食品安全、食材采購、資金管理、食堂管理、食堂建設等5個方面列出了50項負面清單。