中國食品安全網(wǎng)訊（德州市陵城區(qū)市場監(jiān)督管理局 李海軍） 為推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，安排部署2024年創(chuàng)建工作任務(wù) ，近日，德州市陵城區(qū)市場監(jiān)管局召開食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會議。全區(qū)共88家食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員參加了會議。

會議現(xiàn)場  圖片來源：陵城區(qū)市場監(jiān)管局

推進會上，對今年食品安全重點工作以及國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作進行了全面梳理，分析了當(dāng)前創(chuàng)建工作中存在的短板弱項，要求企業(yè)對照創(chuàng)建細則認真完成各項工作任務(wù)。會上，分管負責(zé)同志對照食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)建驗收《明查打分表》，全面系統(tǒng)講解了國家食品安全示范城市創(chuàng)建的相關(guān)具體要求，重點強調(diào)了食品安全管理制度執(zhí)行、《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的落實、從業(yè)人員管理、追溯制度、產(chǎn)品召回、創(chuàng)建宣傳培訓(xùn)等方面的要求。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)要補齊短板，嚴格落實食品安全企業(yè)主體責(zé)任，對照評價細則，逐條進行梳理，查漏補缺，提升生產(chǎn)現(xiàn)場條件，完善各項檔案資料，制定措施，全面整改，進一步規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，提升企業(yè)整體管理水平。會議還就今年重點在肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展食品“穿透式”監(jiān)管進行了安排部署。

會議強調(diào)，創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作是一項重要的民生工程，是貫徹國家食品安全戰(zhàn)略、提升食品安全保障水平的重要舉措。各食品生產(chǎn)企業(yè)要全面、深入、細致地推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，嚴防嚴控食品安全風(fēng)險隱患，切實抓好食品安全質(zhì)量管理，不斷提升企業(yè)食品安全管理水平，切實保障人民群眾的飲食安全。