10月14—15日，由國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司、海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局指導(dǎo)，中國食品安全報社、河北省市場監(jiān)督管理局、承德市人民政府主辦，承德市市場監(jiān)督管理局承辦的“第十屆全國食品安全監(jiān)管信息工作交流大會暨全國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（承德）大會”在河北省承德市隆重舉行。本屆大會以“加強監(jiān)管信息交流，共治食品安全；推動高質(zhì)量發(fā)展，共享美好生活”為主題。

四川省市場監(jiān)督管理局二級巡視員李翔出席會議并表示，四川省市場監(jiān)管部門始終堅持以人民為中心的發(fā)展理念，堅決貫徹習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格落實國務(wù)院食安委、市場監(jiān)管總局決策部署，積極探索食品安全現(xiàn)代化治理的路徑方法，縱深推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”，提升監(jiān)管質(zhì)效，助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一是健全“兩個責(zé)任”法規(guī)制度，夯實食品安全監(jiān)管硬基礎(chǔ)?！皟蓚€責(zé)任”工作開展以來，四川省積極推動將“兩個責(zé)任”精神融入《四川省食品安全條例》，從地方性法規(guī)層面作出制度性的安排。在全國范圍內(nèi)率先出臺《四川省落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》，進(jìn)一步明確各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的責(zé)任。制定《關(guān)于進(jìn)一步健全食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實工作機制的意見》，明確要求以市（州）作為單元，建立完善動態(tài)管理、風(fēng)險處置等8項工作機制。

二是構(gòu)建全員監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，共筑食品安全監(jiān)管新格局。充分發(fā)揮監(jiān)管人員和群眾監(jiān)管監(jiān)督作用，匯聚食品安全共治的社會力量。有效引領(lǐng)地方黨政干部發(fā)揮先鋒模范作用，組織全省9萬余名包保干部對69萬余戶在產(chǎn)在營的生產(chǎn)經(jīng)營主體開展全覆蓋包保督導(dǎo)。組織食品安全專家委員會，充分發(fā)揮食品安全專家在科普宣傳、技術(shù)指導(dǎo)等方面的作用。整合行政機關(guān)、高等院校、科研院所等各方面的資源，積極搭建省、市、縣三級食品安全志愿者服務(wù)平臺。

三是創(chuàng)新智慧監(jiān)管模式，提升食品安全監(jiān)管的精準(zhǔn)度。省市場監(jiān)管局開發(fā)統(tǒng)一的“川食安”智慧監(jiān)管平臺，提升食品安全監(jiān)管質(zhì)效。指導(dǎo)各地結(jié)合實際工作，打造集問題發(fā)現(xiàn)、整改、審核等功能于一體的微信小程序，采用賦碼形式，為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位定制二維碼，將企業(yè)主體證照、包保干部、監(jiān)管舉報渠道等信息一體錄入，方便各方掃碼登錄監(jiān)管平臺和查驗信息。

四是用活信用監(jiān)管機制，打造食品安全監(jiān)管新引擎。推動開展對企業(yè)主體全社會信用評價和公示，增強社會各界對食品安全參與度。充分運用誠信檔案，對食品安全總監(jiān)和食品安全員的履職情況進(jìn)行記錄和管理，向社會公布誠信企業(yè)的信息，接受社會各界的監(jiān)督。

下一步，要理性分析研判，牢牢抓住主要矛盾，以“兩個責(zé)任”為抓手，在形勢上把好脈、在角色上定好位、在關(guān)鍵處落好子，強化地方黨政同責(zé)要求，從制度落實、工作機制、風(fēng)險防控、能力建設(shè)等方面全面發(fā)力，把好食品安全的“產(chǎn)”出關(guān)，不斷優(yōu)化高質(zhì)量發(fā)展環(huán)境，全力守住不發(fā)生重大食品安全事故的底線。