中國食品安全網(wǎng)訊（侯靜怡 劉雨欣?記者孫開珍）為做好中國-上海合作組織地方經(jīng)貿(mào)合作綜合服務平臺上線儀式期間食品和特種設備安全保障工作，防止食源性疾病及特種設備故障發(fā)生，確保與會人員安全，膠州市市場監(jiān)管局提前介入、強化監(jiān)管，全力筑牢上線儀式期間食品和特種設備安全防線。
實地查看各項保障工作開展情況 圖片來源：膠州市市場監(jiān)管局
11月16日上午，膠州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長周剛到上合之珠實地查看各項保障工作開展情況。周剛局長詳細查看了接待單位食材采購儲存、在用餐具消毒、食品加工以及在用電梯運行等情況，并要求屬地市場監(jiān)管所、相關責任科室嚴格履行工作職責，協(xié)助接待單位做好安全隱患排查，確保各項工作整改落實到位。
周剛局長要求，各有關單位要結(jié)合《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》《重大活動特種設備安全保障管理辦法》，確保儀式舉行期間人員到位、職責到位、工作到位；嚴格執(zhí)行集中采購、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣等工作制度，切實執(zhí)行好食品安全操作規(guī)范。
周剛局長強調(diào)，市場監(jiān)管所和相關責任科室要高度重視接待單位食品安全和廚房食材儲存安全保障工作，做到專人值守，無關人員不得靠近；扎實做好電梯等特種設備安全保障工作，切實加強人員培訓和電梯專項應急演練，做好24小時應急值守，確保圓滿完成保障任務。?
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