日前，遼寧省組織完成了食品安全抽檢541批次，涉及肉制品、乳制品、速凍食品、薯類等13大類，發(fā)現不合格食品14批次，合格率97.4%。這是8月10日記者從省市場監(jiān)管局了解到的。
本次抽檢發(fā)現4批次食品鋁的殘留量超標，分別為沈陽市于洪區(qū)福昇食品廠生產、沈陽市和平區(qū)興雙福豆腐坊銷售的1批次綠色拉皮及1批次棕色拉皮，沈陽市大東區(qū)丁記手工涼皮店生產、沈陽市鐵西區(qū)萬佳開心農場榴蓮水果店銷售的1批次棕色拉皮，丹東市振安區(qū)清美食品加工處生產、元寶區(qū)潤萊生鮮蔬果超市銷售的散土豆粉。其中，沈陽市大東區(qū)丁記手工涼皮店生產的不合格棕色拉皮鋁的殘留量超標近6倍。（趙銘）
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